豹肉(《别录》)【来源】为猫科动物豹的肉,动物形态详"豹骨"条。【性味】甘酸,温。①《别录》:"味酸,平,无毒。"②《千金食治》:"酸,温,无毒。"③《日华子本草》:"微毒。"④《医林纂要》:"甘,温。"【功用主治】①《别录》:"主安五脏,补绝伤,益气。"②《千金?食治》:"宜肾。"③《食疗本草》:"补益人,食之令人强筋骨,能耐寒暑。"