临床上对于肝囊肿患者的饮食禁忌并没有明确的规定。但患者应该限制饱和脂肪、胆固醇以及精制糖的摄入，以免加重肝脏负担。因此，患者应该尽量不吃高脂高胆固醇的禽畜肉以及含有大量精制糖的垃圾食品;另外，戒酒对于肝囊肿患者来说也是很有好处的。
对于大部分的肝囊肿患者来说，由于囊肿较小且没有引发明显不适症状，因此不需要治疗。在饮食上要注意以下三点，第一是尽量不吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、咖啡、浓茶和酒，戒酒对于肝囊肿患者是很有好处的，因为酒精对于肝细胞的损伤是比较大的;第二是尽量不吃高职高胆固醇的食物，比如油炸食品、肥肉、五花肉、动物油、动物皮、动物内脏、牛羊肉、培根和香肠等。
对于小部分的肝囊肿患者来说，由于囊肿较大且引起了明显不适症状，因此需要进行治疗。在饮食上要配合治疗方案的进行，比如手术前后均应该清淡饮食，手术后需要禁食1-2天，然后再慢慢恢复正常进食。在饮食原则上不能吃高脂高胆固醇的食物，尤其是难以消化的肥厚食物，比如烧烤食品和油炸食品等，还有油腻的禽畜肉等均不宜食用。
总的来说，肝囊肿患者虽然没有严格规定不能吃什么，但坚持清淡饮食以及不吃高职高胆固醇的肥厚食物，对于患者本身是有好处的。除此之外，像含有大量盐分、精制糖和食品添加剂的垃圾食品，比如零食、罐头和腌制食品等，也会加重肝脏负担，患者也应尽量不吃。
