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医用酒精可以喷在食物上消毒吗

时间:2020-06-10 18:22:03 编辑:神农氏  手机版
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吴建军

吴建军副主任医师

北京中医药大学第三附属医院

视频内容

一般医用酒精大多数用的是75%的浓度,不太推荐直接喷洒到食物上。因为酒精本身喷洒到食物上以后,对食物有可能会产生一定的影响。另外酒精的摄入对人体可能也会产生一定的影响。所以在大多数情况下,不建议直接的用75%的酒精在食物的表面喷洒,这样不是一个很安全的措施。对于一些食材的消毒,或者说为了避免冠状病毒的传播,其实在食材的烹饪阶段以及食材的处理阶段,就需要采取有效的措施,比如说消毒阶段。

专家提示:

日常生活中常用的医用酒精一般是75%的浓度。在大多数情况下,不建议将75%的医用酒精直接喷洒在食物表面,可能会对食物产生一定的影响;同时酒精的摄入也可能会对人体也会产生一定的影响。

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