超声提取麦冬多糖目的
超声提取麦冬多糖目的
采用热水浸提和超声波辅助提取法提取麦冬多糖,主要利用乌氏粘度计研究温度和金属盐离子(钠、钾、钙)对两种麦冬多糖粘度的影响以及不同浓度下两种麦冬多糖粘度的变化。结果显示随着浓度的增大,两种麦冬多糖的粘度随之增大,但随着温度的升高,其粘度随之减小。不同金属盐离子对麦冬多糖的粘度影响程度不同,其中钙离子对其的影响较明显,而钠离子和钾离子对其的影响较小。在浓度和温度的测定下,都是超声提取麦冬多糖的粘度略高于热水浸提的,而当加入金属盐离子时,超声提取多糖的粘度又低于热水浸提取的
干燥麦冬中提取甾体皂苷时为什么用乙醇，不用其他的
乙醇常用，容易得到，相比甲醇，丙酮之类的安全，毒性小。是醇提水沉吧。
麦冬什么时候收获？
一般栽后第3年于立夏至芒种期间收获。选晴天逐丛深挖，整丛挖起，敲去泥土，用刀切下连须麦冬。
将连须麦冬置清水中淘洗干净，摊放芦帘或竹垫上暴晒。第1次晒3～5天后堆积2～3天，使块根中的水分向根须渗出。第2次再晒3～5天(以小堆晒为宜)，并经常翻动，使之均匀干燥，不致晒僵，后再堆放3～5天。第3次晒4天或5天，再堆放3～5天，使麦冬干燥度达80%左右。“三晒三堆”的目的是使麦冬失水缓慢，根须中的有效成分逐步转至块根中，并使块根皱纹细，折干率高、质量好。经过“三晒三堆”的麦冬，先用剪刀剪去两端根须0.5cm左右，俗称“毛麦冬”，再晒至全干，剪去毛麦冬两端须根，俗称“笃落须”。然后按规格成庄。
麦冬的炮制饮片有去心麦冬、朱麦冬、酒麦冬。亦有麦冬片(厚片)和轧扁麦冬。采用紫外分光光谱法测定饮片中总黄酮含量，结果为去心麦冬、麦冬、朱麦冬、酒麦冬依次递减。去心麦冬总黄酮明显高于其他炮制品，认为麦冬还有去心的必要。经对麦冬须系统研究，证明与麦冬成分基本一致，具有抗衰老的一系列作用，临床观察能改善老年患者一系列症状，未见副作用，据此，麦冬须可综合开发利用。
对麦冬肉和麦冬心的75%乙醇提取物进行化学成分预试和薄层层析，结果表明两者成分基本一致，仅麦冬肉的水浸出物高于麦冬心。鉴于麦冬心的重量仅占全麦冬的3%，且长期在临床上使用带心麦冬，并未发现烦的现象，提出临床使用时入煎剂可以不去心，压扁即可。另外，麦冬现切制方法有抽心、轧扁、切片和整粒之分，它们的水溶性物质煎出率不等;轧扁法炮制的饮片质量与其是否轧破表面有关，与有效成分的煎出密切相关，故应以轧扁至表皮略破为妥。
