天麻的种植前景怎么样?
天麻分为野生天麻和人工种植的天麻,目前野生天麻市场供不应求,但是受到数量的限制,野生天麻的量越来越小,目前有被人工种植天麻取代的迹象。当然,野生天麻和人工种植天麻的价格相差非常大,部分地区存在价格炒作的成分,有数据显示有些地区野生天麻可以卖1000元一斤,但是人工种植的天麻受到种植质量、市场环境的影响比较大,有的鲜天麻只能卖15、20元一斤。
天麻是一种优质的药用植物,更是一种保健植物,可以直接用来煲汤,最近几年天麻除了国内使用外,出口量也是逐渐增加,因此天麻种植的前景还是非常好的,只要品质、品种适合市场需求一般销路都不是问题,但是种植天麻同样存在一定的风险。
天麻的种类。
按照道理来说天麻都有不错的市场,但是天麻的品种不同价格有所差异,地理位置不同适合种植的天麻品种也不同,盲目种植天麻可能导致颗粒无收。
红天麻,又称杆秤天麻,一般分布在我国长江流域,在我国东北、日本、俄罗斯也有分布,适种海拔500-1500米。因花径为肉红色而得名红天麻。它的果实为椭圆形,块茎肥大,生长快、耐旱,是天麻中适合人工种植的品种。
绿天麻,绿天麻常常与其它天麻混生,数量比较稀少,果实为卵圆形,种子发芽率高,一般种植在西南和东北地区。
乌天麻,果实有棱,倒圆形,球茎短粗,乌天麻的药用价值非常好,但是分生能力比较差、不耐旱、生长在1500米以上的高山区,在四川、云南、贵州等地具有种植。
黄天麻,黄天麻植株可达1米以上,根茎卵状长椭圆形,块茎很大,当个最高可达500克,在我国西南地区种植的比较多。
细天麻,植株10-60cm不等,生长在海拔600-1500米地带,主要分布在我国台湾和日本。
天麻的市场价格。
这里说的都是干品的价格,鲜果收购时间短、不宜储存,这里就不细说。目前天麻干品市场价几百到数千元不等,有些质量比较差的天麻收购价也有几十元一斤的。天麻的收购价格每年都有浮动,浮动小的时候上下十几元,浮动大的时候上下百元,甚至200元,因此天麻的市场价格并不稳定。
天麻的种植效益。
与传统的农作物不同,天麻种植的前期投资非常大,尤其是第一年,其中投资最大的就是种子。市面上种子的种类五花八门,价格更是十分混乱,几年前种植一亩天麻光种子花费都要3-5万元,再加上木棒、人工费,很多种植户第一年很难回本,但是第二年开始无需购买种子,产量也会增加不少,因此一般第二年才能盈利。
天麻种植风险。
天麻是兰科属多年生草本植物,不是菌类,但是天麻在生长的时候需要有真菌的辅助,大家都知道真菌一般比较难以把握,因此天麻的种植技术要求比较高,在没有学会种植技术的前提下千万不要冒进。虽然天麻的市场需求量比较大,但是天麻毕竟不是粮食,种植户盲目得扩种很容易造成市场供大于求,天麻的品种、质量不同价格差别很大,因此选种优质的天麻品种、提高天麻的品质才是种植天麻盈利的关键。
总之,目前天麻的市场需求量比较大,随着出口量的增加天麻的种植前景非常好,天麻的品种繁多,收购价格相差很大,选择合适的天麻品种、提升种植技术才是天麻的盈利之道,最后预祝你种植天麻成功。
天麻种子多少钱一斤?
天麻种子价格不是很贵,一般每斤在40~50元左右,不过是野生的话价格会很贵,人工栽植的则要便宜很多。所以品种质量或者市场的不同,会对天麻种子价格产生较大的影响,我们在选购种子时,一定要提前了解清楚情况,挑选质量上乘的种子。选好种子后就要进行播种了,天麻种子具体应该怎么种植呢?
1.播种时间
天麻种子发芽对于气温要求比较高,它喜欢温暖的气候,一般是以春播和秋播为主。不过由于各地的气候条件不同,播种时间也有差异,比如北方春季播种要稍微晚一些,等气候彻底转暖再进行,四五月份为好,南方气候温暖则可以提前一点。
2.选种催芽
种植天麻最好是选择用当年采摘的成熟饱满的种子,因为陈年种子总是存在各种问题的,会降低发芽率。并且播种前还要对种子进行处理,催芽方法也很简单,用温水浸泡一段时间即可,能够软化外壳加快萌芽。
3.选地整地
天麻适宜在疏松肥沃的土壤中种植,种植地排水性也要比较好。播种前要对种植地进行深耕,除去其中的杂草,并施足底肥,之后再对土地进行耙平就可以了。
4.播种方法
天麻种子播种比较简单,可以直接撒播,将种子均匀的撒在土壤中,然后覆盖一层细土,注意覆土不能太厚,否则对出芽不利。播种之后还要及时补充水分,少量多次的进行浇水,并尽快清除杂草,让种子顺利发芽。
野生天麻市场上多少钱一斤?
野生天麻,约600至800元一斤。
天麻的食用方法
天麻炖鸡
材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
食法、食量:佐餐或单食均可。
天麻烧牛尾
材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。
食法、食量:每天食肉、喝汤1~2次。
方法四:天麻炖甲鱼
材料:甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。
烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5~2h。
食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。
天麻竹沥粥
材料:天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。
食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。
天麻肉片汤
材料:天麻、猪肉各适量。
烹制方法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3至6g共煮。
食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。
天麻煮鸡蛋
配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
用法:隔日一次食。
昆明市场上的三七花和天麻差不多是多少一斤的?
特产名称:
两年
三七花
价格:
220
元/市斤
特产名称:
三年
三七花
价格:
240
元/市斤
天麻420元/市斤