枸杞子有多少营养保健价值？泡完水的枸杞子，可以吃掉吗？
枸杞子泡完水喝后可以吃的。枸杞营养丰富，具有养肝明目、补虚生精、美白养颜、保护心脑血管等功效。用枸杞泡水喝，只是一部分有效物质溶出，还有一部分有效物质不可能完全溶出。 枸杞泡完水喝后，还应该将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。枸杞泡水喝，一次可以放10-15粒左右，这样泡出来的枸杞水颜色漂亮、味道微甜、口感好。
枸杞中的一些维生素在高温下会被破坏。同时浸泡时间长了，也会使其变性而导致药效降低。更有甚者，很多人习惯把泡完水的枸杞倒出来，把有营养的部分倒在垃圾桶里，这实在是一种浪费。枸杞子是临床上常用的一种中药。它含有丰富的营养成分。浸泡过水的枸杞，如果没有变质是完全可以食用的。在日常生活中，很多人用枸杞泡水喝。枸杞泡水后，只要不变质，或有一定效果，就可以吃。如果随手扔掉，还是有些浪费药材的。
枸杞是日常生活中比较常用的保健药材，具有补肝肾明目的疗效，经常喝枸杞水，有美容、抗衰老、补肝肾、降血糖、降血脂、提高大脑记忆力等作用。枸杞子泡水喝后可以吃。枸杞营养丰富，有养肝、养眼、养精、延缓衰老、美白、保护心脑血管等功效。用枸杞泡水喝，只有一部分有效物质溶解了，还有一部分有效物质不能完全溶解。
需要注意的是，枸杞虽然对人体健康有益，但是要注意把握用量，不可过量食用。正在感冒发烧，身体有炎症，或腹泻的人，最好不要吃泡完水的枸杞。
枸杞是临床上常用的中药，药食两用。含有丰富营养物质。泡过水的枸杞，如果是没有变质是完全可以食用的。日常生活中很多人用枸杞泡水喝，泡水后的枸杞，只要是没有变质，还是可以食用的，还是有一定的药效的，如果随便的扔掉，还是有些浪费药材的。
枸杞是日常生活中比较常用的保健药材，具有补肝肾明目的疗效，常喝枸杞水，能够美容养颜，抗衰老，补肝肾、降血糖，降血脂，改善大脑记忆力。
泡完水的枸杞能吃吗
泡过水后的枸杞可以吃。
泡水只能将枸杞的部分有效物质溶出，比如枸杞多糖等成分不可能完全溶出，因此枸杞泡水之后还要将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
扩展资料：
枸杞的营养价值：
1、延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜
对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精
枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
参考资料：枸杞的食用禁忌--人民网
枸杞泡水后要不要吃掉 枸杞泡水后能吃吗
1、枸杞在泡茶后可以吃的，由于枸杞中有很多成份不溶解水，因此可以吃掉泡茶后的枸杞。
2、泡茶后的枸杞自身的营养成分有一定的减少，但还有一些营养成分是泡茶后也没法溶解的，因此把泡过的枸杞子吞掉，可以在一定程度上消化吸收枸杞的营养成分。
枸杞泡茶后能吃吗？
可以吃，枸杞嚼碎了吃。
主料：绿茶10g
辅料：枸杞适量
步骤一：准备好绿茶和枸杞。
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步骤二：先将绿茶放入杯里。
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步骤三：往杯子里冲进开水。
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步骤四：冲进开水的样子。
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步骤五：放进枸杞泡五分钟左右即可。
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步骤六：成品，可以饮用了。
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枸杞泡水后能吃吗？
泡过水后的枸杞可以吃。
泡水只能将枸杞的部分有效物质溶出，比如枸杞多糖等成分不可能完全溶出，因此枸杞泡水之后还要将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
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扩展资料：
枸杞的营养价值：
1、延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜
对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精
枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/0127/c85914-26455821.html"target="_blank"title="枸杞的食用禁忌--人民网"枸杞的食用禁忌--人民网
