痛风吃什么食物最好

专家提示

痛风患者饮食当然是喝水最好，水里面不含嘌呤，但是，水不能提供我们必须得糖、蛋白质、脂肪、维生素，所以还是要吃肉、米饭、水果、蔬菜，主食如米、麦、面类、高粱、山芋等，肉类有瘦肉、蛋类、猪血、鸡血、鸭血等。

视频内容

我们说痛风形成就是由于体内嘌呤代谢障碍导致血尿酸水平升高，形成痛风。因此，痛风患者饮食吃什么最好?我们说当然是吃不含嘌呤的食物最好，所以说喝水是最好的，所以要多喝水。但是，水不能给我们提供我们生活所必需的营养物质，像糖类、蛋白质、脂肪、和纤维素。所以我们还是要靠吃吃肉、米饭、蔬菜、水果来维持我们体内的营养平衡。那么这些里面，我们要兼顾身体各种营养成分的均衡情况下。我们要尽量选用嘌呤含量低的食物。那么我们吃的主食，像蔬菜、水果、肉类中，哪些食物含嘌呤比较低呢?我们说主食当中的米、麦、面、高粱、山芋含嘌呤含量一般都比较低。我们食用的肉类的食物含嘌呤一般都比较高，但是肉类食物中以瘦肉、蛋类、猪血、鸭血、鸡血含嘌呤相对来说比较低。所以我们进食的话以这一类肉类食物为主，我们说大部分的蔬菜都属低嘌呤食物，还有所有的水果基本上含嘌呤也比较低，这些食物我们都可以放心食用。当然我们也可以根据这些饮食的情况，来酌情选用这一类食物，保证它的均衡即可。