孕妇出现夜间饥饿的表现，主要是由于胎儿发育对营养物质的需求增多，如果三餐摄入不足，这种表现就更明显。对于孕妇夜间饥饿，可以适当加餐，但要控制食物的量，而且要尽量选择清淡容易消化的食物，以免加重消化负担，引起胃肠不适。
怀孕以后，随着恶心呕吐等早孕反应的消失，再加上胎儿迅速发育对营养物质的需求增多，因此在孕中期以后，孕妇很容易出现晚上饥饿的现象。很多孕妇担心晚上进食，容易导致肥胖或者消化不良，对胎儿有影响，因此宁可忍饥挨饿，其实这是没有必要的。
在非病理状态下，饥饿感说明人体对营养物质有需求，既然如此，就要进行合理的补充。如果什么都不吃，反而不利于胎儿的发育，当然过度进食也是不可取的，晚上吃太多，确实容易造成消化不良或肥胖等情况。因此食物的量和种类是要注意的。
如果孕妇晚上感觉到饥饿，可以吃点米饭、面食和蔬菜水果等，量不要多，让饥饿感消退即可。在食物的种类上，要尽量选择清淡容易消化的食物，以免加重胃肠负担，不要吃生冷、辛辣刺激性食物，也不要吃高脂、高糖和高蛋白的食物，尤其是垃圾食品和肉食等，垃圾食品不利于补充营养，而肉食则很难消化，都不适合用于晚上加餐。
需要注意的是，如果在三餐正常的情况下，孕妇在晚上还是频繁出现明显的饥饿感，就要注意是否有消化吸收和能量代谢方面的问题，比如妊娠期糖尿病，这种情况要在医生指导下，采取饮食、运动和胰岛素治疗等。
