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肝病的食疗吃啥最好

程良斌

程良斌主任医师

湖北省中医院

>肝脏科 唐欣玥 2021-12-15 17:34:58

转氨酶高的患者可以在日常生活中多食用富含优质蛋白质的食物,还有菌类食物和新鲜的蔬菜碎果,这些食物可以降低转氨酶,有效预防肝部疾病的发生。除了这些食物以外,患者还可以在日常生活中适当多喝酸奶,酸奶中的营养物质也能够减少肝病发生。

1、高蛋白食物

患者在日常生活中食用富含优质蛋白质的食物也可以起到降低转氨酶的效果,比如肉类、豆制品、奶类等,这些食物中都含有丰富的蛋白质,并且容易被人体消化吸收,从而提高人体的免疫力,预防疾病的发生,同时还能够降低转氨酶,预防肝部疾病的发生。

2、菌类食物

菌类食物比如香菇、木耳、猴头菇、草菇、蘑菇等都能够降低转氨酶。主要是因为菌类食物中的营养物质丰富,还能够促进白细胞、单核巨噬细胞系统数量的增加,对于降低转氨酶有一定的辅助作用。

3、蔬菜水果

新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的营养物质,能够补充患者身体的需要,还可以提高患者的免疫力。新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素,维生素能够降低转氨酶,同时还可以帮助修复受损的肝细胞。

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