视频内容：
一般不建议将医用酒精直接的喷洒到菜上面。医用酒精除了乙醇以外，还有一些醚类或者醛类。这两种可能对人体神经有一定的影响。一般来说推荐用有清洁作用的清洁剂，或者是一种食用酒精，对蔬菜类做清洁的作用。有时候也可以采用清洁水源，直接的去清洗菜类，去除菜类表面残留的一些农药。在冠状病毒肺炎流行期间，有时候可能会担心冠状病毒残留在蔬菜的表面，会引起冠状病毒感染。实际上在大多数情况下，在烹饪过程中也有高温加热的过程。其实温度在56度的情况下，加热30分钟是可以有效杀灭冠状病毒的。
专家提示：
一般不建议将医用酒精直接喷洒在菜类的表面。对于蔬菜类的清洁消毒，一般推荐有清洁作用的清洁剂或者食用酒精，也可以在清洁的水源下直接清洗蔬菜，帮助去除蔬菜表面残留的农药。
