专家提示:
冬枣具有解毒保肝的作用。它可以用于防治心血管病、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖。
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冬枣的功效与作用有以下四点:
1、解毒保肝:冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,降低血清谷丙转氨酶水平;
2、防治心血管病:冬枣含有丰富微量元素,具有健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化作用;
3、冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助;
4、调节免疫系统:冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。