蜂蜜的功效

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蜂蜜味甘、性平。蜂蜜的主要功效是补肺润中、润肠通便。除此以外，它还具有一定的解毒功效。蜂蜜的食用方法一般是用水来冲服，但是一般不建议使用开水，更加推荐建议使用温水。

一般情况下，每次取蜂蜜10~15克，用60度左右的温水进行冲泡，等水温放置40度左右的时候，就可以服用了。蜂蜜水可以减少胃酸的分泌，降低胃酸的浓度，从而保护胃黏膜。所以，蜂蜜不仅可以润肺健脾，还能够润肠通便。对于一些有便秘的人群，蜂蜜也是一味比较好的食疗的药材。