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奇异果也叫猕猴桃,含有多种氨基酸、矿物质,还含有胡萝卜素和多种维生素,具有很好的营养价值,经常食用猕猴桃,对于保持人体的健康、防病、治病都具有重要作用。猕猴桃含有丰富的维生素c,可以帮助提高机体的免疫力,同时可以防止皮肤的老化。进食奇异果,还可以缓解胃肠道不适,对于腹泻、痢疾等不适的症状可以起到辅助治疗的作用。
奇异果还属于强大的抗氧化剂,可以改善视力,对于糖尿病也有一定的治疗效果。把奇异果制成果干以后,具有开胃消食、美容养颜和增强免疫力的作用。另外,它还可以降低血清的胆固醇的含量。