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提子是葡萄的一种,其营养价值非常丰富,含有接近20%的葡萄糖和果糖,还含有果酸、蛋白质、多种维生素以及微量元素。
首先,提子可以延缓衰老、养颜护肤,因为提子含有丰富的类黄酮,能够清除体内多余的自由基,防止自由基过度氧化,从而起到延缓衰老的作用。
其次,提子还含有丰富的胡萝卜素,能够刺激皮肤新陈代谢,从而保持皮肤的细腻润泽。提子中含有的维生素B、叶酸以及铁,是造血的基础物质,常吃提子能够防止贫血。
第三,提子还可以预防动脉粥样硬化,能够降低低密度胆固醇的含量,所以可以起到预防动脉粥样硬化的效果。