视频内容：
葛根性凉，味甘、辛，归脾经、胃经和肺经。葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络和解酒毒的功效。
第一，葛根甘辛性凉，轻扬升散，既可以发表解肌，又可以透疹外出。
第二，葛根甘凉，味辛升发，于清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，上可以生津止渴，下可以止泻止痢。
第三，葛根味辛能行，能通经活络，用于治疗中风偏瘫、胸痹心痛、眩晕头痛等症。
第二，葛根还能够解酒毒，用于治疗酒毒伤中。
除此以外，葛根所制成的葛根粉也具有比较好的调节内分泌的作用。从现代药理学研究来讲，葛根粉具有雌性激素样活性。所以因内分泌失调所导致的痤疮、脂溢性脱发人群可以适量的食用葛根粉，来达到调节内分泌的作用。
专家提示：
葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络和解酒毒的功效。葛根性凉，味甘辛，既能清热，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，从而达到生津止渴、止泻止痢的目的。葛根能通经活络，可用于治疗中风偏瘫、胸痹心痛、眩晕头痛等症。
