白豆蔻为常用中药。《名医别录》列为果部上品,《本草纲目》列入草部芳草类,均系指草豆蔻。白豆蔻之名始终见《开宝本草》,前者商品称草豆蔻,后者为习用得豆蔻。
别名:原豆蔻、紫豆蔻、豆蔻、豆叩。
来源:为姜科多年生草本植物白豆蔻的近成熟干燥果实,均为栽培。
产地:出产于越南、泰国、柬埔寨、印尼等地。
性状鉴别:果实类圆球形,具不显著的钝三棱,顶端有突起的花柱基,下端带有果柄或果柄脱落后凹入的痕迹。直径约为1.2~1.7厘米。表面单黄白色,光滑或略显隆起线(维管束)多条,花柱基及果柄痕的周围,均具密集的棕色毛茸。果皮脆,木质,易纵向裂开,内含种子20~30粒,集结成球,习称“蔻球”。蔻球分三瓣,有白色隔膜分隔,每瓣有种子7~10粒,习称“蔻米”或“蔻仁”,为不规则的多面体,直径3~4毫米,表面暗棕色或灰棕色,有微细的波纹,一端有圆形小凹点。质坚硬。断面白色粉质。气芳香,味辛凉,略似樟脑。
以个大完整,壳薄,种仁饱满者为佳。
主要成分:含挥发油,其中主要为d-龙脑,d-樟脑等。
药理作用:健尾止吐;祛寒止泻,有收敛作用。
炮制:豆蔻:去壳取仁,捣碎。小白蔻:带壳捣碎用。
性味:辛,热。
归经:入肺、脾、胃经。
功能:行气温中,散寒燥湿,开胃消食,解酒毒。
主治:寒湿气滞,胸闷不畅,脘腹胀满,呕吐呃逆,消化不良。
临床应用:1、治胃寒痛呕吐,唇舌淡白,口泛清涎,食欲不振(相当于某些类型急性胃炎,溃疡病),可用豆蔻6g,配吴茱萸、延胡索、高良姜、香附各6g。水煎服,有散寒、止痛、止呕作用。
2、治虚寒久泻(慢性痢疾、慢性结肠炎)用煨草寇,煨诃子等,方如草豆蔻汤。
用量:3~6g,入丸散剂服较好。
处方举例:草豆蔻汤:煨豆蔻3g,煨木香3g,煨诃子2.4g,条芩9g,火炭母9g,水煎服。
注:1、小豆蔻,三角蔻、印度小白蔻。为姜科多年生草本植物小豆蔻及其变种的干燥近成熟蒴果。均为栽培。主产于斯里兰卡、印度等地。果实为长卵形,两端尖,具三棱形,长径1~1.5厘米,短径约1厘米。表面乳白色至淡黄棕色。质坚韧,不易开裂,味芳香而辛辣,无樟脑味。过去曾哟进口,现已少见。
2、豆蔻,是进口商品,过去香港商人为了追求利润,分成加大贡蔻、拣蔻、顶紫蔻、十开蔻等。现由产地原货直接进口,统称白豆蔻。其个大完整,种仁饱满者称紫莞;个小色暗有时带棕色,外皮抽皱,种仁瘪瘦者称小白蔻或枫蔻。
3、豆蔻脱落或剥下的果壳,习称豆蔻皮。其干燥花序称豆蔻花,少数为穗状膜质的碎片,亦供药用。效用同蔻仁而力薄。