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脑血管病人吃什么好

刘煜敏

刘煜敏主任医师

武汉大学中南医院

>神经内科 神农氏 2019-05-17 11:38:57

专家提示:

对于一部分脑血管病的病人,饮食应尽量的不要加重动脉粥样硬化,所以应该按照地中海饮食方案。这种饮食条件下不容易产生中风,所以应该多吃蔬菜、水果适量的淀粉,一个星期吃一次白肉,一个月吃一次红肉,适量饮点红酒 ,吃橄榄油、多运动 。

视频内容:

脑血栓病人是很大一类,大部分都是因为高血压、动脉硬化,心脏病。对于一部分脑血管病的病人,他的饮食是尽量的不要加重动脉粥样硬化吃的饮食,目前来说就是按照地中海饮食方案。什么叫地中海饮食方案,也就是说欧洲国家观察到,有一部分地方的饮食习惯,那种饮食习惯条件下不容易产生中风,观察到另外一部分,饮食习惯的人就容易中风。比如说像地中海的那一带,喝红酒的法国人和俄罗斯喝白酒,这部分人爱吃牛肉的这部分人他就不一样,所以拿他们来做了一个对比,结果发现地中海方案最好。也就是说多吃蔬菜、水果适量的淀粉,然后一个星期吃一次白肉,一个月吃一次红肉,所谓红肉就是羊,牛肉等等,然后就适量饮点红酒 ,吃橄榄油、多运动 ,戒烟。

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