现在已经是深秋了,天气已经非常寒冷了,很多人都会用热量较高的肉食进补,尤其是各种肉类和名贵中药材制作的进补汤很受欢迎。秋季养生进补需要注意什么,以下五种体质需要谨慎进补。
1、阴虚阳亢的人
阴虚的人相对来说阳气亢盛,因此容易上火,喝大补汤更易火上浇油,包括温阳的肉汤如羊肉、狗肉等,补阳的药材如黄芪、党参等。这类人群大多表现为体型偏瘦、脉细、口干、眼干、睡眠差等。恰当的调理应该是养阴兼清火,日常多食性质平和的食材,如银耳、枸杞、山药等,清淡最好,不要辛辣油腻。
2、过度虚弱的人
体弱之人进补容易出现不良反应,尤其是大补汤的性质大多偏热性,体弱之人往往肾脾两虚,虚不受补,进补易出现胸闷、胃胀、头晕、心悸等现象。因此,过度虚弱之人,食疗进补要和缓进行,最好先不要食用肉类和大补中药材。饮食宜均衡清淡,多吃粳米、薏米、山药、马铃薯、香菇等五谷杂粮和蔬菜水果,配合适当运动慢慢增强体质。
3、肝郁气滞的人
肝主疏泄,是五脏六腑气机升降的枢纽。如果肝脏气机郁滞,会导致心肝火旺、烦躁易怒,稍用补品就会出现胸闷、腹胀、不愿进食等症状。大补的中药材会加重肝火,而肉类肥厚,更是加重肝脏负担,因此都不宜食用。应该多食枸杞子、黄瓜、木耳、芹菜、豆芽、荸荠、菊花等食材,可以清肝火,达到补而不腻的效果。
4、痰湿过重的人
痰湿过重的人,多表现为体型偏胖、食欲不振、腹胀、口淡不渴、泛吐清水、大便稀溏、四肢不温或浮肿等症状。如果不先清理痰湿,单纯进补,则会加重痰湿。临床上经常有患者服用党参、黄芪后,却感觉更加乏力,再补下去就引发心脑血管事件等。痰湿体质不宜用肉类和滋补中药材进补,应该多食冬瓜、海带、山楂、扁豆等祛湿的蔬菜瓜果。
5、气滞血瘀的人
患有心脑血管疾病、糖尿病等慢性病的中老年人盲目进补最易出现问题。此类人群最重要的是保持血管通畅、血液清洁,并不需要什么肉食和大补中药材来进补,这些含过量脂肪和胆固醇的汤水会扰乱血液环境。而不含胆固醇、饱和脂肪极低、高维生素和纤维素的蔬菜瓜果如黑木耳、西红柿、山楂、胡萝卜、玉米、苹果等都是非常好的选择。
结语:秋季养生进补需要注意什么,进补不当就是火上浇油。肉类和滋补中药温补效果显著,但很多人都不适合使用。因此对于自己的个人体质一定要了解清楚再选择合适的调理方法,才能起到良好的效果。
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