冬虫夏草是一种补益类的中药材，很多人都知道冬虫夏草能够改善虚弱的体质，增强免疫力，因此很多亚健康的人群比较热衷于通过冬虫夏草来调理身体。那么冬虫夏草怎么吃效果最好呢?
冬虫夏草怎么吃效果最好
1、虫草木耳老鸭汤
材料：鸭子半只(大约1斤)，虫草1根，泡发黑木耳50克，姜葱适量
做法：将鸭子去毛去内脏，洗净后切块，沸水中焯两分钟，捞起沥干。然后将鸭肉、虫草、黑木耳、姜一起放入锅中，加适量清水煮沸，改小火煲三个小时，葱花、生抽和食盐调味即可。
功效：虫草老鸭汤具有补益肺肾、益气养阴的功效，不仅能够改善久病咳嗽、慢性支气管炎等问题，也适用于产后、病后体弱的状况。
2、虫草红枣乌鸡汤
材料：乌鸡半只(大约半斤)，虫草1根，红枣10枚，姜葱适量
做法：乌鸡去毛去内脏，洗净后切块，沸水中焯3分钟，捞起沥干。然后将乌鸡肉、虫草和生姜一起放入锅中，加适量清水煮开，改小火煲三个小时，用葱花、生抽和食盐调味即可。
功效：虫草乌鸡汤具有补血益气、补益肝肾的功效，能够改善脾胃虚弱、血虚、阳虚等问题，使人气血充足、面色红润，特别适合需要补血的女性。
3、虫草枸杞羊肉汤
材料：瘦羊肉1斤，虫草1根，枸杞子15克，姜葱和香菜适量
做法：羊肉洗净后切块，沸水中焯3分钟，捞起沥干。将羊肉、虫草和生姜一起放入锅中，加适量清水煮开，改小火煲三个小时，加入枸杞子，稍焖一会儿，用葱花、香菜、生抽和食盐调味即可。
功效：虫草羊肉汤具有补肾益精、温阳益气的功效，能够改善肾阳虚或肝肾亏虚所引起的阳痿遗精、女子宫寒不孕、夜尿频多、腰酸腿软、肢寒畏冷等问题。
4、虫草山药粥
材料：虫草1根、桂圆5枚、山药100克、黑糯米50克
做法：山药去皮切块，将虫草、山药和黑糯米一起放入砂锅中，加适量清水煮开，10分钟后放入桂圆肉，继续煮20分钟即可。
功效：虫草山药粥具有健脾养胃、补血益气的功效，能够改善脾胃虚弱、气血不足所引起的消化不良、倦怠乏力、须发早白等问题。
结语：冬虫夏草怎么吃效果最好，主要是搭配一些补益类的食材一起煲汤煮粥食用。不过冬虫夏草虽然有诸多好处，但也要长期少量食用，才能看到明显的效果。另外，吃冬虫夏草之前，也要看自己的体质是否适合。
