鹿茸是一种名贵的中药材,对于调养身体有很好的作用。鹿茸含有多种氨基酸、维生素等,能够增强人体的免疫力。鹿茸的吃法有很多,煲汤就是其中之一,那么鹿茸煲什么汤好呢?
鹿茸煲什么汤好
1、西洋参鹿茸鸡汤
食材:鸡肉,西洋参,鹿茸
做法:先将西洋参和鹿茸切片放入清水中洗净,然后将鸡肉处理好切成块和西洋参、鹿茸一起放入锅中煮3小时即可食用。
功效:西洋参鹿茸鸡汤有很好的补元气、益肺肾、安神益智的功效,对于肾虚、头晕、气血虚弱、宫寒等都有很好的调理作用。
2、鹿茸炖鸽
食材:鸽肉、鹿茸
做法:先将鸽肉放入锅中,开大火将水煮沸,然后放入鹿茸一起煮至鸽肉烂熟即可。
功效:鹿茸炖鸡有滋补肝肾、补气血的作用,经常食用鹿茸炖鸽能够改善血液循环,并且使伤口更快愈合,很适合肾虚体弱、心神不宁的朋友食用。
3、鹿茸枸杞炖鸡
食材:鸡肉,鹿茸,枸杞,红枣,黄精
做法:将所有食材处理好之后一起放入锅中,用大火将水煮开后,改为小火煮90分钟即可。
功效:鹿茸枸杞炖鸡有补肾阳、益精血的作用,能够治疗虚损、畏寒和耳聋。
结语:鹿茸煲什么汤好,有条件的朋友可以试试以上三种鹿茸汤。因为鹿茸属于一种比较滋补的药材,所以在食用的时候适量为好,以免出现上火的症状。