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奶粉七大营养素有哪些

蔡红琳

蔡红琳副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

>营养科 神农氏 2020-10-23 09:28:15

视频内容:

奶粉里面应该是没有7大类营养素的,它只有6大类营养素。一般说的7大类营养素指的是水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维。奶粉里面是没有膳食纤维的,除非有的奶粉,如果是配方化奶粉,它会加益生元或者是低聚果糖,这个勉勉强强的可以算作是膳食纤维。

奶粉里面的几大类营养素,它里面的水分含量是比较少的。奶粉里面的碳水化合物主要是指的乳糖。奶粉里面的脂肪的话,主要就是指的奶油。那么奶粉里面的蛋白质就包括有乳清蛋白、弱蛋白两种。奶粉里面的维生素的话,主要就是它会有维生素A、维生素B,这两个含量比较高一些。奶粉里面的矿物元素非常引人注目的就是钙、磷,但是它铁含量非常少。

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