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杜仲黑豆猪尾汤的功效与作用

寿折星

寿折星副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

>中药材 中药徐 2022-06-28 10:41:04

1、滋阴补肾:杜仲能补肝肾,常用于治疗肝肾不足引起的腰部酸痛、乏力等;黑豆能滋阴补肾,可以改善肾虚引起的腰膝酸软、倦怠乏力等症。 2、强筋壮骨:杜仲能强健筋骨,可以治疗风湿痹痛、筋骨无力、屈伸不利;黑豆能补肾壮骨,猪尾巴也能补益骨髓,可以促进骨骼健康,预防骨质疏松。 3、美容养颜:猪尾巴富含胶质和蛋白质,黑豆也含有丰富的蛋白质、铁、维生素E等营养物质,可以滋养肌肤,延缓皮肤衰老。

适宜人群:肾虚者

禁忌人群:脾虚腹胀、腹泻者

食用方法

煲汤:取杜仲10克、黑豆80克、猪尾巴1根、生姜3片,猪尾巴去毛、洗净后切小段,放入砂锅中,加适量清水烧开,撇去浮沫;再加入杜仲、泡好的黑豆和生姜片,继续煮至所有食材熟透即可,少许食盐调味。

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