喝枸杞上火的原因有可能是因为患者食用过多，因为枸杞具有很好的滋补效果，如果一次性食用过多，就会出现上火的情况。同时因为枸杞滋补，对于热性体质的人群来说，不适合喝枸杞。除此之外，体质阴虚的人群也不适合喝枸杞，以免出现内火。
1、食用过多
枸杞是一种中药材，具有滋补肝肾、滋阴润肺、明目等多种功效。由于枸杞本身性平，通常情况下适量摄入不会导致上火，但因其具有滋补作用，如一次性摄入的量过多，可导致人体上火，出现流鼻血、咽干口干的情况。
2、患者热性体质
对于热性体质或年轻力壮的人群不建议长期喝枸杞。枸杞滋补具有滋补的作用，因此体内有湿热及痰湿中阻的人群，或高血压、性情急躁等素体阳盛人群，以及正处于外感、腹泻状态的人群，均不建议进食，可能导致病情加重，出现上火症状。
3、患者体质阴虚
因为枸杞的味甘，性平，适量食用具有补肾益精以及养肝明目的作用。但对于体质阴虚的患者，喝较多或长期喝枸杞可能会引发身体内火增大的情况。
