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什么食物去湿气效果好

唐庆

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

>中医科 唐欣玥 2022-06-10 18:08:16

脾虚湿气重应多吃些祛湿的食物,比如薏米、冬瓜、茯苓、鲫鱼等祛湿的食物。同时可以添加健脾和胃的药食两用的食材,比如山药芡实扁豆等。将这些食物搭配成药膳,在日常饮食解决掉脾虚湿气重的问题。如脾虚湿气过重,还应寻求专业医生的帮助。

1、薏米

薏米又叫薏苡仁,具有利水渗湿、健脾止泻的功效。薏米不仅含有丰富的维生素和矿物质,同时也是一种常见的药食同源食物。炒制过后的薏米药性变得平和,会增强其健脾利湿功效。常将薏米与赤小豆山楂煮粥,能缓解痰湿体质的心神不宁,食欲不振等症状。

2、茯苓

茯苓味甘、性平,能够利水渗湿、健脾和胃兼具有宁心安神作用,是健脾祛湿的不二选择。茯苓常用来和山药、芡实一起煮粥。茯苓山药芡实粥,健脾养胃、利水渗湿,可缓解食少腹胀、小便不利、四肢无力等症状。

3、鲫鱼

鲫鱼是日常生活中常见的鱼,它也具有祛湿补气效果。将鲫鱼与扁豆、红豆。薏米一起煮汤,可祛湿解困,化湿浊,补充蛋白质和维生素。消除脾胃胀满,食不下咽等症状。

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