打烧饼的做法和配方
1、将圆饼放在烤炉表面，烤制几分钟定型完成。然后，放入烤炉内烤制成两面金黄、蓬松的烧饼。
2、做法：（1）温水加酵母，混合均匀，放置片刻，倒入面粉中，一边倒水一边用筷子搅拌。（2）搅拌差不多用手和面，和成光滑的面团备用。（3）小火把花椒炉熟，注意别炉糊了。
3、步骤酵母粉倒入清水中静置融化，倒入面粉中，用筷子将面粉搅匀，再揉成比较软的有点粘手的面团。面团表面抹上一层食用油锁住水分。盖上保鲜膜放在温暖处发酵。做烧饼，面团和得软，做出来的烧饼就不会硬。
4、烧饼的做法 准备好中筋面粉500克，温水350克，干酵母6克，泡打粉6克。揉面，用面包机揉，看差不多没有干粉了拿出来就可以，面拿出来的时候很粘，案板上要放些干粉。稍微揉几下整形，盖保鲜膜发酵。
5、烧饼的做法和配方如下：主料：面粉500克、酵母3克、白糖10克、水适量。辅料：盐适量、食用油适量、五香粉适量。面粉里加入酵母白糖，适量的水搅拌成絮状，揉成光滑不粘手的面团饧发至两倍大。
6、老北京麻酱烧饼的做法 酵母加入温水混合。面粉加入酵母和温水和成面团。揉至光滑后，静置发酵30分钟。准备好盐，花椒粉，和芝麻酱。发酵后的面团取出加少许油揉至光滑。
菏泽吊炉烧饼的配方和做法
菏泽吊炉烧饼的做法 配方：面粉400克、酵母粉4克、温水240毫升、食用油适量 菏泽吊炉烧饼的步骤 面粉添加酵母粉、温水搅拌成面絮，加少许食用油搅匀，揉成光滑的面团。揉好的面团密封好，放到温暖的地方发酵到两倍大小。
做法 用温水将面和好，然后加盖或者保鲜膜放到一边进行发酵。如果没有自发粉，就要用温水将酵母冲开，然后倒入面粉中和成面团，同样加盖或是保鲜膜进行发酵。青豆洗净，切成末；春笋切小丁；葱、姜分别洗净切末。
可以看下吊炉烧饼的做法，参考一下。材料：高筋面粉500克，酵母4克，盐3克，水300克，食用油20克，五香粉10克，麦芽糖10克，芝麻10克。1，和面。
做法 面加上小苏打，用水活好后醒5分钟就成。（注意，面要活的软，滋润。
我把煎饼的配方和大家分享一下，比如盐和胡椒粉，葱和糖。将50克水、40克猪油、2克盐、10克糖和120克普通面粉混合在一起。甜脆的烤饼。油皮原料：面粉300克，沙拉酱70克，酵母粉3克，糖60克，水适量。
养生烧饼的做法,山药养生烧饼怎么做好吃
制作方法可以分为五个步骤，第一步准备食材，第二步制作山药泥，第三步制作山药面团，第四步制作山药饼，第五步烤制山药饼。准备食材。
第一步最先提前准备山药一根和鸡蛋2个，山药清洗削皮以后切成块，再拿刀剁碎末，剁到稍微有一点凹凸感状态就行了放到碗里预留。第二步准备一个红萝卜清洗拿刀切成块之后再切成细丝然后切割成末预留。
准备两根山药，从中间切开 削掉外皮，放在水里洗一洗。山药洗净切成小段，装入大盘，放入锅内隔水蒸熟。加入300克糯米粉，加入20克白糖，白糖根据自己口味添加。倒入温开水搅拌，筷子搅拌成黏稠面糊。
烧饼的做法烧饼的做法不同，口味也就不同，首先主要就是准备面团，温水，酵母，泡打粉，油酥，豆油，面粉，盐，豆油。首先就是和面把面团活好之后，表面呈光滑的样子，然后放到烤箱中发酵，发酵成原来的两倍大就行了。
烙烧饼简介1主要原料，面粉。2面粉加适量水和好面，醒一会儿。3取少量面粉加入植物油，盐。4将面粉，植物油，盐和匀，成面酥。5将醒好的面团擀薄，擀匀。倒上面酥。6将面酥抹匀，卷起来。7做成大博饼。
首先第一步就是要先和面，和面是一项很简单却又很不容易的活，和面不能太软，也不能太硬，这个还是需要技巧的，只要和面活得好，那烧饼可就很好吃。
油酥火烧和面放什么添加剂,做出烧饼外酥里嫩?
1、低筋面粉 70克、猪油 35克 馅料：砂糖或者葱 适量，也可不加 装饰：白黑芝麻 适量 步骤：请点击输入图片描述 所有的油皮材料放入面包机，启动揉面程序，我的一次和面15分钟，一般2个程序就可以出膜了。
2、第一，炒油酥，锅里放油，烧热放入白面炒制，炒制颜色发黄即可，油酥不可过稀也不可过干。第二，和面，把黄豆面小米面白面放在面盆里，比例随意，放一点点碱面，加水。和好面放一边醒。
3、油酥：食用油100克；中筋粉100克；盐少许；五香少许。制作方法：将面团材料混合，揉成光滑的面团盖保鲜膜放在温暖处发酵30-40分钟。锅中倒入100克食用油，烧热关火，下入面粉加入适量盐和五香粉拌匀，冷却后备用。
哈尔滨烧饼做法?
做法 发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。
选材制作哈尔滨老烧饼的制作材料主要有面粉、鸡蛋、绿豆面、葱姜花生碎等。将面粉加入温水搅拌成面团，揉至面团柔软不粘手。
东北烧饼的做法 准备好中筋面粉500克，温水350克，干酵母6克，泡打粉6克。揉面，用面包机揉，看差不多没有干粉了拿出来就可以，面拿出来的时候很粘，案板上要放些干粉。稍微揉几下整形，盖保鲜膜发酵。
