五指毛桃煲汤配什么祛湿 五指毛桃的作用
1、五指毛桃煲汤配土茯苓煲猪脊骨可以祛湿,五指毛桃和土茯苓分别洗净;五指毛桃放入清水中浸泡30分钟时间。猪脊骨斩块,洗净以后方法沸水锅内,过下血水,然后捞起。把猪脊骨、五指毛桃、土茯苓、姜片、枸杞一起放入汤内,加入适量的清水。盖起盖子后,大火烧开,转小火继续慢煮2小时的时间。2小时后,五指毛桃的香味会很浓郁了,最后调味加盐即可关火享用了。
2、五指毛桃可以健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,肢倦无力,食少腹胀,水肿,风湿痹痛,肝炎,白带,产后无乳。
夏季祛湿吃什么 两款汤品补虚祛湿
大家都知道的,一到了夏季人们都会感觉到特别容易疲劳,是因为气温高天气炎热,湿气重造成的。那么应该如何去缓解呢,吃什么可以祛湿呢,下面介绍的这两款汤品就可以有祛湿降暑的作用呢。
五指毛桃茯苓炖瘦肉
材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。
做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。
功效:清热祛湿,益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”,又有“南芪”之谓,其性平、味甘,有健脾补肺、利湿舒筋之功,补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。这样的汤品可以有健脾胃的作用,而且还可以有清热去火的作用哦,是不错的养生保健的食谱类型哦,而且还可以有保健的功效。缓解乏力是不错的选择。
冬瓜老鸭汤
材料:芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。
做法:芡实、薏米和扁豆洗净,薏米最好提前浸泡1~2小时冬瓜洗净,留皮、瓤和仁,切大块洗净宰好的老鸭,斩块,汆水捞起猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起将10碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
功效:消暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风化痰,鸭子幼时湿毒,长大后一身毒气褪去,反倒成为“凉药”,兼有补虚功效。冬瓜可以有利尿消暑的作用,而且搭配鸭肉一起食用补充蛋白质,而且还可以有消暑祛湿的功效。
关于夏季祛湿吃什么的这个问题,大家都知道了吧,两天汤品大家不妨去学习一下的哦,营养健康,而且HIA可以有去湿气的作用,很适合夏季食用呢,而且还可以有滋补的作用,大家不妨试试吧。
五指毛桃祛湿汤怎么做,鲜美甘甜,祛湿健康过秋天呢?
五指毛桃祛湿汤怎么做,鲜美甘甜,祛湿健康过秋天呢?
这里需要分享健脾祛湿汤就是通过的五指毛桃、土茯苓再搭配上猪骨和红腰豆、白扁豆一起煲的老火靓汤,红腰豆、白扁豆也是有一定的去湿气功效的,这几样食材搭配在一起熬汤,不但味道鲜香香甜,滋补养生效果是更好的,作法很简单,合适全家老小一起享用,食物都解决好,放进陶瓷锅里煲煮就可以。别忘记给家人喝这汤,美味香甜清爽不油腻,滋润全家人。
第一步
【五指毛桃祛湿汤】食物:猪骨、五指毛桃、土茯苓适当、红腰豆、莲籽、白扁豆适当。调料:盐。作法:五指毛桃、土茯苓适当清理干净切割成段儿备用、红腰豆、莲籽、白扁豆也清理干净备用。猪骨清洗切成块,凉水入锅绰水一下,捞出冲干净备用。
准备一个熬汤的石锅,添加猪骨、五指毛桃根、红腰豆、莲籽、白扁豆等食材一起入锅,加入适量冷水。盖上盖,走红烧开用小火煲煮90min,出锅前放入少许盐调料就可以。
第二步
起锅盛碗就可以上菜享受,这种一道生活中版:五指毛桃祛湿汤就煲好了,那样煲出的汤鲜香香甜,还自带五指毛桃与众不同的清香和土茯苓的清香,也有各种豆的粉糯,猪骨的鲜美。
鲜美滋补养生还可以健脾养胃,初春转暖湿冷,建议多给家人喝,煲一锅每个人喝一碗,滋润全家人,去湿气身心健康过春天,简易营养滋补的处理方式分享给你,春天喝它再适合不过了,个人收藏好做给家人喝。
特色美食谈烹制小提示:五指毛桃和土茯苓切条和切成片,那样煲炖的情况下食材味儿比较容易煮出去。猪骨还可以换为土鸡肉,削皮再熬汤,那样味儿鲜美还清爽不油腻。
五指毛桃土茯苓煲汤的做法大全
五指毛桃又称之为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰奶的香味。
五指毛桃又名南芪缘于,其同有黄芪的健脾、补气之功,虽补气之功效相对于“黄芪”有所不及,但性味甘平,对于广大岭南地区季节气候特点,五指毛桃因为没有北芪的温燥,更适合岭南地区人们的日常养生。
材料(3~4人份):
五指毛桃50克、土茯苓30克、红枣(去核)2颗、龙骨250克。
做法:
将五指毛桃、土茯苓洗净后,用水浸泡30分钟;
然后与龙骨、红枣一并放入砂锅中,先大火烧开后,剔除上层泡沫,然后转小火煲1.5小时左右,加入适量盐即可。
功效:
五指毛桃:又名五爪毛桃、土黄芪、南芪等。在中医一般以根部入药,《中华药典》中指出,“五指毛桃味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效”。同时,现代药理研究显示,五指毛桃中含有补骨脂素,具有抗菌、抗肿瘤和免疫调节等作用,因此,日常饮用五指毛桃汤有增强免疫力的作用。
土茯苓:性甘、平。有解毒、除湿,通利关节的功效。药理研究,该药有明显利尿、镇痛,且对多种细菌有抑制作用。
五指毛桃与土茯苓合而为汤,有健脾胃、祛湿困、壮腰骨的功效。此汤大人、小孩均可饮用。
五指毛桃和土茯苓怎么吃祛湿
五指毛桃云苓汤的做法如下:
主料:五指毛桃一小扎、土茯苓一小把、薏米一小把、枸杞适量、红枣五颗、蜜枣两个。
辅料:鸡爪五个、排骨适量、盐少许。
步骤:
1、将五指毛桃、土茯苓、薏米侵泡一个小时。
2、鸡爪和排骨冷水下锅,加热后焯水三分钟捞起洗净。
3、将薏米、五指毛桃、土茯苓、红枣、蜜枣和枸杞一起清洗后放进锅里。
4、放入肉材,加适量清水煲煮四十五分钟,加盐调味即可。
5、成品图。