鱼泡是鱼的什么部位
鱼泡一般指鱼膘。
鱼鳔(biào) 俗称鱼泡,是鱼游泳时的水中深浅位置调节器,也是鱼游泳时的“救生圈”,它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。这样,鱼在游动时只需要最小的肌肉活动,便能在水中保持不沉不浮的稳定状态。不过,当鱼下沉到一定水深(即“临界深度”)后,外界巨大的压力会使它无法再调节鳔的体积。这时,它受到的浮力小于自身的重力,于是就不由自主地向水底沉去,再也浮不起来了,并最终因无法呼吸而溺死。
鱼肚是鱼的哪个部位?
鱼肚指鱼装内脏的位置。
鱼肚是鱼鳔,在鱼的体内,是它们在水中深浅位置的调节器,鱼肚是鱼鳔经剖制晒干而成。
很多人会觉得鱼肚顾名思义不就是鱼的肚子吗,实际上这种想法是大错特错的,鱼肚实际上是鱼的沉浮器官,而并不是鱼的肚子。
鱼肚是非常鲜美的,而且营养价值也非常高,一般情况下色泽比较明亮的鱼肚是比较好一点的品质,大家在生活中挑选鱼肚的时候也可以通过这种方法来鉴别,是非常方便快捷的方法。
营养价值
鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据测定每百克干鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6毫克。
鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。
以上内容参考:百度百科-鱼肚
鱼鳔是什么东西
鱼鳔是鱼类器官的一种,即俗称的鱼泡。
鱼鳔是鱼体适应水中生活的比重调节器。位于体腔前方,脊椎骨下面,里面充满空气,和食管之间有短段气道相通。也有少数鱼气道退化,鳔和食道分开。
作用:
鱼鳔其体积约占鱼类身体的5%左右,是鱼游泳时的水中深浅位置调节器,它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。
鱼鱼鳔最重要的功能,是通过充气和放气来调节鱼体的比重,从而调节硬骨鱼身体内外的水压平衡和控制身体沉浮。有些鱼还能用鳔来听声和呼吸。
鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳,氧气的含量最多。所以,在缺氧的环境中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官,为鱼提供氧气。
生活在海水上层和中层的硬骨鱼类,大多数都有鳔。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。
鱼鳔是什么东西呢?
鱼鳔是鱼体内的白色的像气球一样的东西,位于体腔背方的长形薄囊,俗称鱼泡,里面充满气体,鳔一般分为两室,内含氧气、氮气和二氧化碳等。
对大多数的鱼类来说,鳔是一个身体比重的调节器官,借鳔内气体的改变以帮助调节身体的浮沉。
鱼鳔的作用:
第一、辅助鱼在水中的升降,也作为稳定使用,位于鱼身体的中心,可以保持重心向下。
第二、使鱼腹腔产生足够的空间,保护其内脏器官,避免水压过大,内脏器官受损。
第三、肺鱼和总鳍鱼类中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官。
第四、鱼鳔可作为一个共鸣腔,以产生或接收声音的使用。
第五、在缺氧的环境中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官,为鱼提供氧气。