自制枇杷膏是用枇杷叶、枇杷花做好？还是用枇杷来做好？
本草纲目记载枇杷叶枇杷花有止咳作用，所以自制枇杷膏一般都是用枇杷花枇杷叶川贝老冰糖熬制成膏状即可！我家每年都会用新鲜花叶熬制枇杷膏，有需要可以架我帐沪明
枇杷花和枇杷叶哪个好
！枇杷叶、枇杷花、也都有用武之地
荔枝多与核，金橘却无酸。雨压低枝重，浆流冰齿寒。长卿今在否，莫遣作园官。你道这诗在写什么？不是荔枝，不是金橘，而是让杨万里满口流涎的枇杷果！枇杷，南方特有的仙果，未见金黄果，先开白玉花。秋荫，冬花，春实，夏果，聚四时之气，呈青黄不接之果，是初夏特有的佳果。
宁海白，枇杷界的仙女，生长于宁海一市袅绕仙境，吸天地日月四时之精华，成十大中华名果之一，一市镇也被称为“浙江枇杷之乡”。
“宁海白”安家于北纬29度的一市，当地雨水充沛，年平均降水量1000-1600mm；光照充足，果实糖分慢慢累积；温度适宜，昼夜温差自控在16度以上；土壤肥沃，绿色生态种植，被农户精心养护。
目前全镇 “宁海白”种植面积已达12000亩，建有九龙、新山、建国、古竹湾、龙珠等六大无公害生态种植基地，“宁海白”枇杷已成为一市镇农民致富的重要产业，也带动了长街、力洋、越溪、胡陈等周边乡镇种上了白枇杷。
一到四月，农户们忙着疏果，一簇十几颗狠狠心只留下三四颗，像计划生育一样讲究少生优生优育，再给留下的青涩果实套袋，以避免蚊虫叮咬鸟儿偷食，减少裂果。
每一颗仙果，都需要经过相当多的人力呵护。
五月初夏，引无数名流商贾、凡夫俗子、各色人等前来，或观赏，或采摘，或品尝，或友聚······
枇杷果
“宁海白”，与一般黄枇杷相比，果形圆润小巧玲珑，果皮淡黄薄韧易剥，果肉乳白细嫩多汁，入口即化，清甜爽口，纯甜如初恋。
阳光下，晶莹透亮，细绒淡淡密布。
到一市古竹湾白枇杷基地，正值晌午，口干舌燥，基地王灿老板将采摘下来的白枇杷递给我们，我一口气连吃了好几个，始信王老板吹的“全宁海最甜”，确实名不虚吹。他说他家的白枇杷特别甜，有两个重要因素：一是树树直接面向海湾，吹着海风长大；二是树下是石泥相杂的土壤。
与古竹湾白枇杷日夜相伴的三门海湾
九龙枇杷山全貌
醉美一市有些土豪送白枇杷追求最大最白，一只40克以上大如乒乓球，5元一只，其实还不如小巧略带麻点的香甜，正如我母亲说的买苹果、香蕉不要买光亮光滑的，要买果皮外表带有丝状点的。枇杷中含有机酸，能刺激消化腺分泌，增进食欲、助消化、止渴解暑；含有苦杏仁甙，能够润肺止咳祛痰。花、叶、果、根、仁均可入药。
枇杷花
冬花如茉莉一般洁白，凌寒而香，香气尤其浓郁。
经专业人士检测，宁海白枇杷花的酚类化合物含量高达11%，总黄酮高达5.4%,并含有多种药用成分。每天一杯白枇杷花，清肺润喉、止咳化痰，长期饮用能润肤养颜、祛斑淡斑。
枇杷叶 《本草衍义》记载，枇杷因其叶似琵琶而得名。后逐渐演变为“枇杷”。
枇杷叶
有抵制流感病毒作用，可以预防四时感冒。小时候我感冒了，母亲就去跃龙山脚采几把枇杷叶，刷净每片叶子绒毛，沥干，加水煎服，喝过几次便好了。
枇杷膏
枇杷膏清肺、止咳、解燥、健胃，是我家冰箱长年的必备品。
周末去一市曹家村，正赶上曹靖婉的母亲在熬制枇杷膏。她说将表面有瑕疵的枇杷果，剥皮去核榨汁过滤后，将纯汁加点冰糖，倒入大锅熬10个小时。10斤枇杷果肉只出1斤枇杷膏。
“宁海白”枇杷是一市村的枇杷种植专业户叶建国于上世纪90年代初首先发现并培植繁育成功。经过多年的种植推广、技术改良、品牌创建和市场拓展，“宁海白”枇杷在果实口感、品牌整合和产业拓展上，都有了飞跃。
一市镇比其他地方花头透，常举办品糅节、粽子节、枇杷花节、枇杷节、青蟹节，挖空心思吸引大家去游玩，千方百计促农业增效和农民增收，长街镇党委书记为长街蛏代言，一市镇党委书记赶紧代言白枇杷，可谓用心良苦。今年5月14日举办的十三届宁海白枇杷节，首次开启“云端直播”助农带货模式，现场就来了30多个直播。疫情使网络销售快速发展。
民间也是动足脑筋。研发的白枇杷花茶、花醋、枇杷花酒、枇杷膏、枇杷蜜等系列延伸产品都已上市销售。一市镇农业服务总公司通过改进包装工艺，克服枇杷保存运输难题。开展淘宝网店销售，与顺丰速运合作，在全国各大中城市设立提货点。
今年是“宁海白”大年，白枇杷上市时间与杨梅一样短，只有10来天。采摘旺季，一市农户与时间赛跑，摘尽枇杷一树金，日夜精心包装，将品相优美的甜润仙果，寄往远方的你
枇杷皮和枇杷核能吃吗 食用枇杷要注意
马上就要到枇杷的季节啦~喜欢吃枇杷的小伙伴们应该都知道枇杷核和枇杷皮都是不能吃的，枇杷是要去皮去核再使用的，皮上有一层细小的绒毛有可能会没被洗干净，所以还是要去皮哦。
枇杷皮和枇杷核能吃吗
都不能。枇杷最好剥皮再吃。枇杷皮的味道不好，带有涩味，影响口感。而且，枇杷果实还有一层绒毛，没洗净容易吃到肚子里，去皮吃肯定干净和安全一些。
食用枇杷要注意
1、尚未成熟的枇杷切勿食用。
2、枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。
3、吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。
4、枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。另外，将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
枇杷怎么保存
1、适量新鲜的完整枇杷：通风处保存新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的，放在冰箱的话会因水汽过多而变黑，所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。
注意：保存时枇杷时，枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起，不能挤压。
2、剥了皮的枇杷：盐水中保存剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色，所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存，能防止变色，洗干净之后可以继续食用。但是，这样保存的枇杷是要尽快食用的，也不能保存太久。
枇杷花
枇杷花有治伤风感冒，咳嗽痰血的功效;枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功效;而枇杷果有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。
《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻流清涕”等功效，枇杷花的保健作用尤其显著。
