良姜是什么？有什么功能？
功效与作用
温胃散寒、消食止痛、润肠通便
良姜为姜科植物的干燥根茎，夏末秋初采挖，除去须根及残留的鳞片，洗净、切段、晒干。
可入药，还可以作为调味剂使用与烹饪。该植物主要分布于广东和广西，通常生长于荒坡、灌木丛或疏林之中。
本品具有温胃散寒、消食止痛、润肠通便、预防血栓等功效。
1、温胃散寒：良姜性热，入脾胃经，具有温中补虚、健脾燥湿的作用，可以治疗或缓解脘腹寒痛、胃寒吐泻等。
2、消食止痛：良姜可以更好的缓解消积食滞、消化不良等症状，消化不良、胃痛等患者可使用。
3、润肠通便：良姜中含有大量的挥发油，可以促进肠道蠕动，加快大便生成和排出，经常服用能起到一定程度上的清肠通便的作用。
4、预防血栓：良姜中含有的一些天然药用成分，具有明显的抗凝作用，能提高人体抗凝血能力，还能稀释血液，一定程度上促进血液循环，增强血小板活性。
高良姜是什么？
高良姜是姜科山姜属植物。多年生草本，具根状茎，株高40-110厘米，根茎延长，圆柱形。分布于中国广东、海南和广西，台湾和云南有栽培，根茎供药用，功能温中散寒、止痛消食。
高良姜有什么功效和作用？
高良姜，药用来源为姜科植物高良姜的干燥根茎。主要产于广东、广西等地。根茎含挥发油0.5～1.5％，其中主要成分是1，8-桉叶素和桂皮酸甲酯，尚有丁香油酚、蒎烯、毕澄茄烯等。具有温胃止呕、散寒止痛、脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸。
1.养脾温胃
高良姜，祛寒湿、温脾胃之药也。若老人脾肾虚寒，泄泻自利，妇人心胃暴痛，因气怒、因寒痰者，此药辛热纯阳，除一切沉寒痼冷，功与桂、附同等。
2.镇痛
高良姜的水提取物和醚提取物有协同转氨酶升高作用。两种提取物对麻醉大鼠均有明显利胆作用，醚提物作用较强。在热极法和乙酸扭体试验中，两种提取物都有明显镇痛作用。在临床上也作为镇痛止痛药物使用。
3.治疗消化道炎症
经过实验表明，高良姜水提物和醚提物能显着对抗小鼠水浸应激型溃疡和大鼠盐酸损伤性溃疡，因此，对胃酸分泌过多的胃炎、胃溃疡、肠道炎症都有治疗效果。
4.治疗腹泻
高良姜的水提物对小鼠胃肠道推进有明显抑制，两种提取物都能显着对抗蓖麻油引起的腹泻，其水提物还对番泻叶引起的腹泻有效，可用来治疗食物中毒或者饮食不当引起的腹泻腹痛。
5.调节血液循环
高良姜为芳香温痛类中药，对心绞痛具有快速止痛作用，对轻度使肾上腺素引起的微动脉血流停止或减慢有推迟作用。对管径收缩时间有推迟作用。
6.增加耐氧能力
给小鼠灌胃高良姜醚提物和水提物都能延长断头小鼠张口动作持续时间和KCN中毒小鼠的存活时间，但不影响NaNO2中毒小鼠存活时间。醚提物还能延长常压密闭缺氧小鼠的存活时间和减慢机体耗氧速度，其水提物不延长常压密闭缺氧小鼠的存活时间，但能提高小鼠在低氧条件下的氧利用能力。
营养价值
高良姜根茎含挥发油0.5～1.5％，其中主要成分是1，8-桉叶素和桂皮酸甲酯，尚有丁香油酚、蒎烯、毕澄茄烯等。根茎尚含黄酮类高良姜素、山柰素、山奈酚、槲皮素、异鼠李素等和一种辛辣成分，称高良姜酚。
1、高良姜的水提取物和醚提取物有协同转氨酶升高作用。两种提取物对麻醉大鼠均有明显利胆作用，醚提物作用较强。在热极法和乙酸扭体试验中，两种提取物都有明显镇痛作用。在临床上也作为镇痛止痛药物使用。
2、经过实验表明，高良姜水提物和醚提物能显着对抗小鼠水浸应激型溃疡和大鼠盐酸损伤性溃疡，因此，对胃酸分泌过多的胃炎、胃溃疡、肠道炎症都有治疗效果。
3、高良姜的水提物对小鼠胃肠道推进有明显抑制，两种提取物都能显着对抗蓖麻油引起的腹泻，其水提物还对番泻叶引起的腹泻有效，可用来治疗食物中毒或者饮食不当引起的腹泻腹痛。
良姜是什么姜
良姜别名小良姜、高良姜。多年生草本，根茎圆柱形，其性温、味辛；具有芳香气，有节，节处有环形膜质鳞片，节上生根，分布于我国云南、广东、广西及中国台湾等地区。
良姜喜生于山坡草地或灌木丛中，其性喜高温高湿的 环境，喜明亮的光照，但也耐半阴，生长适温为15—30℃，越冬温度为5℃左右。在疏松、排水良好的肥沃壤土中生长较好。
良姜和生姜区别
首先它们的属性不同。良姜是重要的一种中药材，在制作过程中需要反复的蒸和干燥，最终的成品是干燥的姜个或者姜片。生姜多以嫩姜的形式出现，经常被用来做菜肴的调味品，需要姜的生、鲜，市场上多以生鲜出现。
它们之间最主要的区别还是在于外表不同，良姜的颜色会比较深，多是呈现圆柱形，而生姜是不规则的，颜色也比较浅。
良姜：
生姜：
