苍耳子全株有毒，却是一味非常实用的药材，具有祛湿通窍等功效，内服超过9克容易出现中毒。许多人认为炮制后的苍耳子无毒，那么炒苍耳子还有毒吗，许多中药经过炮制后是可以使用的，炒苍耳子也是如此吗?
炒苍耳子还有毒吗(无毒)
炒苍耳子虽然是苍耳子炮制而成，但经过炮制后的炒苍耳子因多了一道工序，药效和之前也不一样了。特别是清炒之后的苍耳子苦寒性大大减小，毒性也大大减轻，炒苍耳子几乎无毒。
苍耳子的果实和幼芽毒性最大，苍耳幼芽或苍耳子、苍耳子油做的渣饼是不能食用的，会出现中毒现象。含苍耳子成分的食物和药物都不能随便使用，一般超过9克就会出现中毒症状。
炒苍耳子的炮制程序需要十分严谨，将苍耳子炒到表面呈焦黄色，只有将成品炒至质酥刺焦，才更容易去刺，和达到更好的药效。如果在去刺过程种用力过猛，导致苍耳子压碎，就不能作药用。
炒苍耳子的功效与作用
炮制好的优质炒苍耳子的功效与作用有很多，具有解毒、祛湿、止痒、止痛的功效，可以有效的消除体内的毒素以及预防和缓解感冒、风湿头疼等症状。
1、清热解毒
炒苍耳子具有清热解毒的功效，将炒苍耳子同绿豆或者绿茶一起煮熟食用，可以有效的清楚体内的毒素，促进排泄功能，特别是炒苍耳子绿豆茶，可以有效预防病毒性感冒以及细菌性鼻炎等病症。
2、祛风湿风寒
炒苍耳子味苦性温、归肝经和肺经。它具有散风寒、祛风湿的功效，适用于风寒引起的头痛，风湿引起的骨痛、等症状。
3、消炎止痒
炒苍耳子具有止痒、消炎的功效。尤其对于湿疹的患者皮肤瘙痒有很好的缓解作用，它可以有效去除体内的毒素和炎症。
4、治疗牙疼
炒苍耳子具有止痛的功效，特别针对于牙痛的效果更佳，具体方法是将炒苍耳子加入清水煎煮，然后将药液含在嘴里，一分钟即可，反复几次牙痛症状会明显减轻。
结语：炒苍耳子虽然几乎无毒，但也不要自行服用，在医生的指导下服用，才能将炒苍子的功效与作用发挥到最佳。
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