农药残留对人体的害处有哪些?
这些会被当做肥料被土壤中的水分溶解掉,由植物将其变成必需元素进行吸收, 建议不要担心,不会引起人类的中毒的。
1、使用清水冲洗浸泡多数农药属于酸性的,只要使用微碱性的淘米水或者洗涤剂,就可以去除绝大部分的农药,但是在洗涤的过程中不要把菜叶弄破,不然会导致菜叶里面的二度污染。大多数的农药是水溶性的,一般是在菜的表面,只要好好的清洗就可以清洗表面的农药。
2、在吃蔬菜的时候可以剥掉外皮,很多蔬菜最外面一层的叶子附着的农药是最多,把外皮剥掉,可以避免吃进农药的风险。可以使用热水来进行烫洗,把蔬菜放在热水里烫二分钟左右捞出来,再用清水冲洗两次,就可以清除90%的残药。
3、可以加盐后进行清洗,比如黄瓜或者西红柿等蔬菜清洗完之后我仍然不安心的话,可以在砧板上放上盐,用手轻轻的把黄瓜或者西红柿在盐上转一转,然后用清水清洗掉盐,这样能够把黄瓜上的农药洗掉。
农药残留对人体有哪些危害
一些农药对人体有致畸致癌的危险,对肝脏肾脏都有危害。
现在人总是有各种怪病发生,原因有很多,其中很重要的一条是饮食原因:
植物源性食品中农药残留和动物源性食品中抗生素残留。农残的积累毒性和对肝肾的毒害不能忽视。虽然不是一次就能中毒,但是身体长期处在这种环境中无疑有很高的危险性。
许多农药在人体内会逐渐积累,难以排出,例如美军当年使用的落叶剂,造成了许多人包括美军自己都得了癌症!
农药污染的危害
1、急性中毒,农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内,在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往导致神经麻痹乃至死亡,甚至造成大面积死亡,成为最明显的农药危害。据世界卫生组织和联合国环境署报告,全世界每年有300多万人农药中毒,其中20万人死亡。
2、慢性危害长期接触或食用含有农药残留的食品,可使农药在体内不断蓄积,对人体健康构成潜在威胁,即慢性中毒,可影响神经系统,破坏肝脏功能,造成生理障碍,影响生殖系统,产生畸形怪胎,导致癌症。
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拓展资料:
农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物。最早使用的农药有滴滴涕、六六六等,它们能大量消灭害虫。但它们的稳定性好,能在环境中长期存在,并在动植物及人体中不断积累,为此被淘汰。
农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。广泛用于农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等。
参考:/baike.baidu.com/item/%E5%86%9C%E8%8D%AF/1112131?fr=aladdin"target="_blank"百度百科“农药”
过量使用农药会造成哪些危害
1、容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时,就用脂肪包裹起来,形成脂肪团,这就是为什么有人在减肥后还会生病的感觉的原因,因为减肥之后,里面的农药重新进入人体的缘故。
2、容易致癌。容易诱导有机体突变,增加细胞突变的可能,从而使细胞产生畸形而诱发癌症。
3、干扰内分泌。有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似,从而使人体的激素平衡发生紊乱,这些东西能影响我们的行为,大脑及生殖器官的发育,并会导致癌症。
4、会使人体消化功能紊乱。长期食用有农药残留的食物,会干扰我们的消化系统功能,主要表现为腹痛,腹泻及大便干燥。所以,在食用食物时一定谨慎食用。
5、影响免疫系统和造血系统。长期食用有农药残留的食物,容易引发癌肿,血淋病和免疫系统紊乱,还会影响我们的免疫系统和造血系统。
扩展资料:
农药使用注意事项
1、农药的选择。市场上的农药品种繁多,农药质量参差不齐,防治对象也有很大差异,因此,一定要根据所要防治的对象选择农药,做到对症用药,避免盲目用药。
2、农药的配制。农药的配制虽然不难,却经常由于粗心或操作不当出现一些问题,应引起重视。
3、农药使用适期。任何一种病虫草害,都有它的防治适期,要根据具体情况确定,不能盲目用药,用药过早或过晚都不能达到理想的效果,只有正确选择防治适期才能达到最理想的效果。
参考资料来源:百度百科——农药
参考资料来源:凤凰网——央视曝蔬菜被喷有毒农药 过分使用农药有什么危害