陈皮可以和梨一起煮吗 食谱做法
梨子可以煮水喝,例如冰糖雪梨是最常见的做法之一,可以止咳化痰。除此之外,梨子还可以和其它食材一起煮。那么,陈皮可以和梨一起煮吗?
陈皮可以和梨一起煮吗
橘子皮和梨冰糖可以一起煮汤喝。橘子皮:炮制后叫做陈皮,主治:用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多,未经炮制的橘子皮,并没有以上效果,吃多了反而会上火;
梨:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效;
橘子皮、梨、冰糖熬水或煮,对身体有好处,具有治疗腹胀、润肺止咳、消痰清热、生津滋阴等效果。
梨水加陈皮的做法
原料
雪梨、陈皮、冰糖、枸杞
做法编辑
1.雪梨用盐搓,把皮上的蜡脏东西都洗干净。
2.砂锅加水,梨与水比例为1:2,大火烧开。
3.烧水期间,给梨削皮,果肉滚刀切,果肉泡入淡盐水中,入锅前沥干。
4.水开后,下陈皮梨皮和果核,大火烧开,期间撇去浮沫,小火煮20分钟。
5.捞去渣子,加入冰糖和梨肉。大火煮开,小火煮5--10分钟。
6.关火,加入枸杞,盛出,享用!
梨水加陈皮的功效
1、煮梨水加陈皮能润燥降火
润燥降火是煮梨水加陈皮的重要功效之一,梨味甘酸,性凉,它的果皮有很好的降火作用,多用于人类热咳和痰热等症状的缓解,而陈皮则可以健脾理气,也能化痰,平时煮梨水时加入适量陈皮能起到润燥降火的重要功效。
2、煮梨水加陈皮能宣肺止咳
宣肺止咳也是煮梨水加陈皮的重要功效之一,陈皮这种中药材能燥湿化痰,也能温化寒痰,具有宣肺止咳的作用,平时最适合寒咳的人群食用,另外梨则可以入肺经具有清热化痰的功效,两者一起煮水喝不但能宣肺止咳还能起到一定的滋补功效。
3、煮梨水加陈皮能和胃
平时煮梨水时加入适量的陈皮能起到不错的和胃作用,因为陈皮中含有大量天然的挥发油,它对肠胃有温的刺激作用,能促进消化液的分泌,清理肠胃的积气,也能增加食欲,而梨则可以清热,消除胃热,它们一起煮水饮用也就起到了错的和胃作用。
陈皮最佳搭配 陈皮和什么一起泡水最好
1、陈皮+柠檬,
⑴美白养颜,便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。
⑵咽喉不适:春季是咽喉炎、咽喉肿痛的高发期,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题!
2、陈皮+蜂蜜
化痰止咳。陈皮所含挥发油有一定的祛痰作用,其主要成分为柠檬烯,而蜂蜜对一些致病菌有抑制作用,有润肺止咳的作用。因此陈皮蜂蜜有化痰止咳的功效。
3、陈皮+生姜
陈皮理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。生姜片发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐;风寒或寒痰咳嗽;感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛。陈皮加生姜片可以泡水喝,生姜加陈皮适用于治疗风寒型类风湿兼中气不和之呕吐反胃等症。可以止咳化痰,亦有预防感冒,健胃消食的保健功能。
陈皮和什么泡水止咳
陈皮放少量姜末、红糖。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效,可以帮助有效的止咳。
由于陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,所以其味甘苦,但这种类柠檬味平和,遇水易溶解,因而有助于食物的消化。此外,陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,对身体有益。
扩展资料:
陈皮泡水喝的禁忌:
1、胃酸过多不能够服用陈皮水:陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
2、陈皮不要多吃:不管怎么样,陈皮归根到底属于腌制类食品,它一开始就是过期食物。严格来说,陈皮内所含的营养是不够丰富的,所以吃多了可能会引起营养不良。
陈皮味道强烈而独特,属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说,确实有提高食欲的作用;但要是平常人吃了太多的陈皮的话,则有可能慢慢破坏人肠道功能,进而可能会慢慢引起食物下降。
参考资料来源:
人民网-陈皮不是橘子皮!教你陈皮泡水的功效和选购窍门
人民网-陈皮的功效作用真不少 陈皮泡水喝有什么禁忌
陈皮搭配什么泡水喝好 陈皮加它等于30味药,顶半个老中医!
1 陈皮+生姜
1、缓解感冒:春天人容易犯困,免疫力下降,经常泡上一杯陈皮生姜茶,不仅可以止咳化痰,亦有预防感冒作用。
2、排汗解热:姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液带走体内的余热,有助于驱除体内风寒。
3、延年益寿:老年人常喝陈皮生姜茶,可以调中开胃,安神健脑,具延年益寿,增强人体活力之功效。
4、预防脚气:对脚气真菌感染有抑制作用。
2 陈皮+梨
1、风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
2、清热降火:春季气候干燥,比较容易上火,陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
3 陈皮+胎菊
1、提高抗病力:胎菊中氨基酸种类齐全,有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力。
2、清肝明目:胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素,配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。
3、消除异味:陈皮水可以调节体内大汗腺发出的异味。
4 陈皮+普洱茶
1、健齿护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,陈皮具有杀菌消毒的作用,一起泡水喝能去除口腔异味,保护牙齿。
2、抗衰老:普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等,而陈皮有维生素C,具有抗氧化功能,因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。
3、解酒:《本草纲目拾遗》记载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。
白萝卜和陈皮煮水有什么功效
白萝卜炖陈皮水有化痰止咳、健脾和胃、理气消胀的功效,所以可以治疗咳嗽。其药理是:白萝卜性凉,味辛、甘,入脾、胃经,负有消积滞、清热化痰、下气宽中、解毒等功效,主治食积胀满、痰嗽失音、呕吐反酸、吐血、偏头痛等。
白萝卜是一种常见的蔬菜,中医基础理论也觉得该品位辛甘,性凉,入肺肝胆经,为饮食疗法上品,能够医治或辅助医治多种多样病症。本草纲目全书称作“蔬中最有益者”。既能行气止咳化痰、生津止渴止咳化痰、还可补肾填精、缓解咳嗽。因此 ,萝卜在临床护理中有一定的功效与作用。
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。
白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。萝卜、陈皮同用,有理气、止咳、祛痰的功效,可用于咳嗽有痰、腹胀、不思饮食、胃药食滞、湿气困阻脾胃等。所以通过使用陈皮白萝卜水的方法来进行止咳,有效的避免出现明显的身体不适的症状,而且白萝卜还具有一定的止咳化痰和清热解毒的效果。
另外,白萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。
总之,白萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8——10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的收起。用白萝卜炖陈皮水有化痰止咳、健脾和胃、理气消胀的功效。
陈皮配什么止咳最快 陈皮热咳还是寒咳服用
1 陈皮配什么止咳最快
陈皮本身具有燥湿、健脾、化痰的作用,走脾胃的中焦和肺上焦,所以陈皮可以和很多药材搭配来止咳化痰。
1.陈皮和半夏在一起,可以燥湿、化痰止咳,治疗慢支肺气肿的咳嗽,咳白色泡沫痰。
2.陈皮可以和竹茹一起搭配止咳化痰,主要针对痰黄、色粘、口干甚至有发热的现象。
3.陈皮也可以和茯苓在一起搭配止咳化痰,陈皮燥湿化痰,茯苓健脾除湿,在一起属于中医的二陈汤,也可以止咳化痰。
4.陈皮可以和桑白皮在一起止咳化痰,可以清泻肺热、健脾除湿,针对中老年或者小儿胃口不好,容易饱胀、腹泻,在一起联合使用可以达到清热、健脾、化痰,不伤正气的作用。
2 陈皮热咳还是寒咳服用
一般寒咳用的比较多。
因为陈皮性味为辛、苦、温,主要功效是理气健脾燥湿化痰,可用于治疗痰湿阻肺、咳嗽痰多、脾胃气滞、脘腹胀满等情况。一般不治疗热咳,而是用于治疗寒咳;如果非要治疗热咳则需要加上黄芩、竹茹等药物。
3 正确冲泡陈皮方法
1.用量:一般来说250毫升左右的水应该放8克左右的陈皮。当陈皮与水的比例失衡的时候,泡出的茶水口感就会苦涩,茶味也会被冲淡。
2.清洗:在冲泡陈皮之前,我们应该先将它表面的灰尘杂质清洗干净。
3.文火煮:然后在壶中添入适量的冷水,将陈皮放入其中,将水煮开后再改成文火煮3~5分钟,这样陈皮中的营养物质才能更好地析出到水中。
4 陈皮的禁忌人群有哪些
1.阴虚燥咳者
陈皮虽能化痰止咳,但是由于其性温,经常喝易伤阴,出现阴液不足的情况,因此燥咳无痰、阴虚者不宜用陈皮。
2.气虚体燥者
陈皮有行气的功效,但是如果本身气虚体燥,则需要先滋阴、补气,否则服用陈皮易伤阴耗气,反而会加重气虚症状。
3.内有实热者
陈皮性温,本身内有实热或者上火者服用之后反而会加重症状。