专家提示:
中风之后吃什么好,没有严格的界定。当然为了预防血管壁受损继续加重,应该吃一些保护血管的食物。目前有一种饮食模式称之为地中海饮食,就是多吃蔬菜水果,食用油尽量使用橄榄油,肉食主要以鱼类为主,适量喝点红酒,少量吃红肉。采取地中海饮食模式的人发生中风的风险要相对低一些。
视频内容:
中风之后吃什么好,这个没有一个严格的界定,一般而言是针对中风是什么原因,我们中风了不管是出血和缺血,多半都是动脉粥样硬化或者血管壁的先天结构不好,那么为了保证这个血管壁不继续变坏,那么我们必须要吃一些不损伤血管壁的东西。那么这些东西是什么呢,现在有一种说法叫地中海饮食,是欧洲国家观察到法国人喝红酒、吃橄榄油,吃水果蔬菜这些原因,然后发现这些人中风少,结果有人就让有些人吃这种饮食,另外一些人就随便吃一些饮食,就是找一些高发地区的饮食习惯进行对比,结果发现吃地中海饮食的人要好一些。所谓地中海饮食就是尽量吃水果蔬菜,尽量用橄榄油,尽量的吃白肉,喝点红酒,然后少量吃一点红肉,就是一个月半个月吃一次红肉,以吃鱼为主,这样的一个生活方式。