秋意渐凉，导致人体阳气收敛，人们经历炎热夏天的激越亢奋之后，天气环境已悲秋清凉，但体内的余热未散，因此，秋天身体感觉异常干燥，也是身体进行补养的最好时机，那么秋天喝什么汤好呢，下面中药师宁宁分享几款秋天养生食谱。
秋天喝什么汤好
1、鸽子养生汤
功效：滋阴、壮阳、润肺，俗话说一鸽胜九鸡，说明鸽子含有很高的营养价值，它含有人体所需的蛋白质以及氨基酸，而且非常易于吸收，是适用于男女老少的养生汤，女人食用可以美容养颜，男人有壮阳补肾的功效，对于老人而言可以提高记忆力，调节人体血糖和血压，对于学生而言具有健脑补神的作用，对儿童也有很好的养生效果。
做法：将鸽子洗净切块，然后过水滤干，然后再砂锅中加入鸽子、枸杞、黄芪、生姜、葱、鸡块，再加入少许料酒，大中火炖十分钟，然后改用小火文2小时炖，熬制的时间越久，鸽子的营养价值发挥的更好，放入少量的盐或者无盐，营养成分更高。
功效：润肺润燥、清热化痰，对于治疗咳嗽也有一定的功效，对于秋季口干肺燥，嗓子干痒的人群十分适合。
配方：银耳、百合、冰糖
做法：将银耳、百合用水泡会，然后放入锅中，加入适量的水炖熬。直至银耳煮熟，加入少许的冰糖，融化即可食用。
3、莲藕排骨汤
功效：滋阴益气、健脾养心、开胃除烦
配方：排骨、藕、冬菇
做法：将排骨洗净切块过水再滤干，藕切成大块状，要选择比较面的藕，将冬菇洗净，然后放在加水的砂锅中用大火熬30分钟，再改用文火炖2小时，加入配料即可食用。
4、龙牙合麦冬猪脚汤
功效：润燥润肺、补肾益阴
配方：50克龙牙合、30克麦冬、2两猪脚、50克花生仁、4枚蜜枣、生姜
做法：将猪脚上的毛去净，然后洗净过水，然后放入锅中，加入适量的水，加入中药龙牙合、麦冬和花生仁、生姜、料酒、蜜枣等，用大火炖煮30分钟，然后再炖煮2小时，加入少许的盐即可食用。
5、苹果雪梨瘦肉汤
功效：润燥滋肺、美容养颜、开胃健脾
配方：4两瘦肉、1个苹果、1个雪梨、3颗蜜枣
做法：将瘦肉剁成肉粒，烧开水，放入猪肉粒、蜜枣煲30分钟，然后去除附在汤上的泡沫，然后再加入切成块的苹果、梨，继续熬制半个小时，根据喜好，可以加入糖或者是盐，即可食用。
6、山药排骨汤
功效：润燥润肺、健脾养胃
配方：排骨、山药、芹菜、生、姜、料酒
做法：将排骨洗净切成块，然后在开水中煮5分钟过水去腥，然后再捞起沥干，然后将排骨放入有适量水的锅中，放入姜，芹菜、料酒，用大火烧开后，加如切好过水的山药，用小火炖煮2小后加入花椒和其他配料即可食用。
结语：秋天干燥，宜喝润肺润燥的汤，鸽子养生汤、银耳百合汤、莲藕排骨汤、龙牙合麦冬猪脚汤、苹果雪梨瘦肉汤都是不错的秋季养生汤，平时多吃水果、蔬菜，保持一定量的水分也是很重要的。
