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四季养生

秋季养肺吃什么食物,秋季养生粥养生汤全都有

时间:2019-02-01 10:12:12 编辑:中药师  手机版
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秋季养生的重点就是要对抗秋天干燥寒冷的气候特点,因此秋季养肺吃什么食物,首先必须具备养肺的功效,其次食物本身也要温润清淡、容易消化,不至于给身体带来负担,因此茶、粥、汤类的饮食无疑是秋季养生的最佳选择。

一、秋季养肺喝什么茶

1、百合枸杞子
秋季养肺吃什么食物
功效:百合可以滋阴润肺、枸杞具有清肝明目之功效;百合枸杞茶是秋季养阴润燥的佳品。百合枸杞茶是一款可以放心食用的花茶哦
材料:百合和枸杞子各10g,少量 蜂蜜
做法:百合和枸杞子洗净,百合放入锅中加适量清水煮开,关火,放入枸杞子闷15分钟,饮用时调入适量蜂蜜即可。
2、桂花红茶
功效:桂花提神醒脑、清除口臭、止咳化痰;红茶比较柔和,具有护胃强心的功效。此茶适用于风火牙痛、慢性支气管炎等症。桂花茶可以食用。
材料:桂花3克、红茶叶1克
做法:红茶叶加适量清水烧开关火,过滤掉茶叶,放入桂花,闷10分钟后便可饮用。
3、红枣菊花
功效:鲜菊花味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。用于感冒风热,发热头昏;红枣补中益气,养血安神;红枣菊花茶也是一款可以吃的清热润肺茶哦
材料:鲜菊花一朵,大红枣3颗
做法:鲜菊花清洗干净,摘下花瓣,其他部分弃掉。红枣去核清洗干净;红枣和菊花瓣一起放入锅中,大火煮开后即可。

二、秋季养肺吃什么粥

1、杏仁芝麻粥
功效:甜杏仁有清肺热、化痰止咳的功效。 黑芝麻润五脏,有滋阴润燥、消炎的作用;此粥可以消除炎症、止咳润肺。
材料:黑芝麻和甜杏仁各20g,大米80g
做法:黑芝麻前一天开始浸泡;大米和甜杏仁洗净,和浸泡好的黑芝麻一起入锅,加入适量清水开始加热,熬制成粥,食用时少许蜂蜜调味即可
2、银耳糯米粥
功效:银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、口燥咽干等症
材料:银耳10克、糯米100克、蜂蜜少许
做法:银耳泡发,去掉黄色根蒂部分;糯米淘洗干净,和银耳一起放入锅中,熬制成粥,食用时调入适量蜂蜜搅匀即可
3、山药花生粥
功效:山药含有皂甙、黏液质,有滋润呼吸道的作用,可益肺气、疗肺虚。花生中所含的脂肪酸有润肤止咳的作用;此粥可以缓解呼吸道不适
材料:山药50克,花生仁30克,大米100克,葱花少许
做法:山药去皮切成小块;花生仁和大米洗净。山药、花生仁和大米一起放入锅中,加适量清水,大火烧开后小火熬制成粥,少量 食盐调味,撒上少许葱花即可。

三、秋季养肺喝什么汤

1、白萝卜猪肺汤
功效:白萝卜消炎止咳、促消化、排毒防癌;猪肺有补肺止咳,止血之功效。白萝卜猪肺汤可用于肺虚咳嗽,咯血咳痰。
材料:猪肺300g,白萝卜1个, 生姜1片。
做法:猪肺切片,清洗干净,放入沸水中煮5分钟,捞起沥干,过冷水备用。白萝卜去皮,洗净切块。所有材料一起入锅,加适量清水烧开,小火继续煮1个多小时,少许食盐调味即可。
2、荸荠排骨汤
功效:荸荠生津止渴、利肠通便、清肺化痰;排骨补中益气、滋阴补血;此汤可清热解燥,缓解肺热咳嗽。
材料:荸荠200g、排骨250g,生姜1片
做法:荸荠去皮洗净,排骨切段,过沸水3分钟,除去血水,捞起沥干;所有材料一起入锅,加适量清水烧开,小火继续煮至排骨熟透,少许食盐调味即可。
3、莲藕秋鸭汤
功效:莲藕清热生津、凉血止血、补益脾胃;秋鸭肉润肺去燥,滋阴补血;莲藕秋鸭汤可以养肺去燥,健脾养胃。
材料:莲藕300g,秋鸭肉250g,生姜1片
做法:莲藕去皮,洗净切块;鸭肉洗净切块,过沸水除去血水,捞起沥干;所有材料一起入锅,加适量清水烧开,小火继续炖至鸭肉熟透,少许食盐调味即可。
结语:秋季养肺吃什么食物,茶类、粥类、汤类等饮食不仅能补充大量水分,还能温暖肠胃,滋润身体的同时也带来温暖舒适的感受,在干燥寒冷的秋天,真是非常适合养生的选择。
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