查询
四季养生

当归和什么一起煲汤最好,当归煲汤做法大全

时间:2021-01-20 14:24:05 编辑:神农氏  手机版
分享至:

当归是人们所熟知的一味中药材,有活血养血的功效。对于女性朋友来说,当归也是一味滋补品,煲汤时加入一些当归,还有活血补血的功效,能够让脸色看上去更加红润,那么当归和什么一起煲汤最好,下面给大家介绍当归煲汤做法大全。

当归和什么一起煲汤最好

1、当归鸽子汤

食材:鸽子半只。当归10克,黄芪10克,红枣10个,枸杞3克

做法:将处理好的鸽子和药材放入装水的碗中,再放入蒸锅中用大火蒸40分钟,之后放入枸杞再蒸10分钟,最后放入调味品即可。

功效:鸽子肉中含有丰富的蛋白质和微量元素,当归炖鸽子是有很好的调理气血的功效,适合痛经、月经不调、生产后的女性朋友食用。

2、当归鹌鹑汤

食材:当归4根、红枣9个、鹌鹑蛋10个、益母草2根、红糖20克

做法:先将当归、益母草和红糖放入水中用大火煮开,然后加入鹌鹑蛋用大火煮5分钟轻轻敲破蛋壳,再用小火煮1小时让鹌鹑蛋入味,最后加入红枣煮5分钟即可食用。

功效:当归鹌鹑汤的功效是活血调经、美容养颜,当归、益母草放在一起煮能够使它们的药性最大化,同时加入鹌鹑蛋进行滋补,适合气血虚弱、月经不调的朋友。

3、当归补血汤

食材:当归8克,党参3克,黄芪3克,枸杞3克,红枣5个,桂圆5个,红糖30克

做法:先将当归、黄芪、党参放入锅中大火将水煮开,20分钟后加入红枣、枸杞、桂圆和红枣再煮10分钟。

功效:党参和黄芪都是补气的中药材,配合当归、枸杞、红枣等能够补气养血,很适合面色萎黄、气血虚弱的朋友食用。

4、当归羊肉

食材:铁棍山药1根、羊肉500克,当归2克

做法:将出来好的食材放入锅中,加入适量水用大火煮开,然后改为小火煮1小时,最后加入调味品再煮10分钟即可。

功效:羊肉温中养胃,山药补气,当归补血。本品适合阳虚、血虚以及产后血虚的女性朋友食用。

结语:当归和什么一起煲汤最好,可以试试以上四种食谱。爱美的朋友还可以选择当归枸杞茶或者当归红枣茶,喝完之后可以让气色更好,面色更加红润。

相关文章