现在很多人因为心理压力、熬夜和饮食不规律等问题，久而久之就有可能伴随着记忆力下降。记忆力下降可以适当吃一些补脑健脑的食物，那么吃什么补脑增强记忆力呢?
吃什么补脑增强记忆力
1、莲子猪心汤
食材：猪心，莲子，红枣，桂圆
做法：先在锅中将油烧热，然后加入葱姜蒜，炒香之后将所有食材一起放入锅中并加入适量清水，等水煮沸后改为小火煮至莲子酥软即可。
功效：莲子猪心汤有补益心脾、养血安神的作用，对于压力大导致的健忘、失眠、烦躁不安等有比较好的缓解作用。
食材：鲈鱼，干百合，枸杞，淮山药
做法：先将处理好的鲈鱼放入锅中煎至皮微黄，然后将所有食材放入锅中并加入适量热水，最后用小火炖40分钟即可。
功效：百合山药鲈鱼汤能够安神补脑、补肝肾。
3、天麻鱼头汤
食材：天麻3克，鱼头1个
做法：先将鱼头放入锅中煎2分钟去除腥味，然后在锅中加入适量热水，把天霸和鱼头一起放入锅中，水煮沸后改为中火煮2小时即可。
功效：天麻鱼头汤中营养物质丰富，不仅能够增强记忆力，还能够补充蛋白质、微量元素以及维生素等营养成分。
结语：吃什么补脑增强记忆力，以上食物都有很好的补脑健脑、增强记忆力的作用。如果想要补脑健脑，最主要的是在平时要多加锻炼，提高身体素质，这样才能够更好地增强记忆力。
