中药麦冬苗哪里正宗？
1、浙麦冬：浙麦冬又名杭麦冬、笕麦冬等，为产于浙江杭州笕桥一带的麦冬，后泛指产于浙江者，品质最优，为地道药材，主要产地为浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。
2、川麦冬：川麦冬又名川冬，主要产地为四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称涪城麦冬，销全国并有出口。
3、襄麦冬：襄麦冬是湖北省襄樊市特产，是中国地理标志产品，襄樊市欧庙镇被誉为中国麦冬之乡，并位居中国三大麦冬产地之首，单产高于川、杭麦冬，品质优，具有白、干、净、匀、大的特点。
4、涪城麦冬：涪城麦冬又名川麦冬、绵麦冬等，产于四川省三台县，产区主要集中在三台县涪江流域以花园镇为中心的九个镇（乡），是中国名贵传统中药材之一，已有500多年的种植历史，2006年国家质检总局批准对涪城麦冬实施地理标志产品保护。
麦冬是什么？
别名麦门冬。x0a为百合科沿阶草属植物麦冬（Ophitopogin japonicum （L.f）Ker.-Gawl.）以块根入药x0a麦冬(14张)。性味功能：甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。主产于四川、浙江。沿阶草除东北外，大部分省区都有分布；麦冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、贵州、云南、广西等地。x0a百合科多年生草本，成丛生长，高30厘米左右。叶丛生，细长，深绿色，形如韭菜。花茎自叶丛中生出，花小，淡紫色，形成总状花序。果为浆果，圆球形，成熟后为深绿色或黑蓝色。根茎短，有多数须根，在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根，即药用的麦冬。x0a喜温暖和湿润气候。稍耐寒，冬季-10的低温植株不会受冻害，但生长发育受到抑制，影响块根生长，在常年气温较低的山区或华北地区，虽亦能生长良好，但块根较小而少。宜稍荫蔽，在强烈阳光下，叶片发黄，对生长发育不利。但过于荫蔽，易引起地上部分徒长，对生长发育也不利。干旱和涝洼积水对麦冬生长发育都有显著的不良影响。宜土质疏松、肥沃、排水良好的壤上和沙质壤土，过沙和过黏的土壤，均不适于栽培麦冬。忌连作，轮作要求3-4年。麦冬生长期较长，休眠期较短。1年发根2次：第1次在7月以前，第2次在9-11月。[1]x0a 麦冬详解图x0a主要来源：浙江，四川。 x0a科属分类x0a界：植物界Plantae x0a门：被子植物门Magnoliophyta 即将成熟的麦冬x0a纲：单子叶植物纲Liliopsida x0a目：百合目Liliales x0a科：百合科Liliaceae x0a属：沿阶草属Ophiopogonx0a拉丁名：O.japonicus（L. f.）Ker-Gawl.x0a植物形态以下内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑麦冬全株麦冬根茎麦冬花果x0a编辑本段中药属性药物名称x0a[2]麦门冬、麦冬、杭麦冬、浙麦冬、寸冬、寸麦冬、炙麦冬、朱麦冬、朱寸冬、辰麦冬、辰寸冬、鲜麦冬、 麦冬成品x0a朱砂拌麦门冬等处方中写麦门冬、麦冬、寸冬指生麦冬。为原药材去杂质，洗净晒干入药者。炙麦冬为净麦冬用文火炒至微黄入药者。减缓寒凉，养阴而不腻胃。朱麦冬又名朱寸冬、辰麦冬、辰寸冬。为净麦冬喷水少许微润，将朱砂细粉撒布均匀，使朱砂粉与麦冬粘连一块而入药者。偏于镇惊安神。鲜麦冬为其鲜品洗净入药者。x0a商品名x0a浙麦冬：又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带者，后泛指产于浙江者。品质最优，为地道药材。主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。x0a川麦冬：又名川冬,主产于四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称涪城麦冬，销全国并有出口。x0a连心麦冬：不抽去心者。去心麦冬：为抽去心者。均以个大、肥壮、半透明、质柔、色黄白、有香气、嚼之发粘、干燥无须根者为佳。 x0a药物来源x0a该品为百合科植物麦冬（沿阶草）Ophiopogon japonicus （T.f）Ker-Gawl.的干燥块根。夏季采挖，洗净，反复暴晒、堆置，至七八成干，除去须根，干燥。x0a根。叶丛生于基部，狭线形，长1030厘米，宽因品种不同粗细有异。花茎常低于叶丛，稍弯垂，花淡紫色总状花序，花生于苞片下，每个苞片内1-2朵，花期58月。果蓝色。该品为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus(L.f)Ker-Gawl. 的干燥块根。夏季采挖，洗净，反复暴晒揉搓、堆置，至七八成干，除去须根，干燥。x0a【性状】该品呈纺锤形，两端略尖，长1.53cm，直径0.30.6cm。表面黄白色或淡黄白，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。 x0a【性味与归经】甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。x0a阳作仁原创麦冬花叶图册(20张)【功能与主治】养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。x0a麦冬[3]：为百合科植物麦冬的块根，临床常用品有去心与不去心之分，去心之说最早见于陶弘景《名医别录》，谓麦冬如不去心可令人心烦。然后世医家反对者众多，如吴鞠通每用麦冬则注明不去心，谓麦冬有心可以心入心，直清心经之热。笔者认为似无争论之必要，由于中国各地用药习惯不同，可入乡随俗，不必苛求。如欲用其入心清热，可用朱砂拌之，称为辰麦冬。 x0a清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。 x0a炮制方法x0a除去杂质，洗净，润透，轧扁，干燥。 x0a药物性状x0a该品呈纺锤形，两端略尖，长1.53cm，直径0.30.6cm。表面黄白色或淡黄色，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。 x0a成品鉴别x0a（1） 该品横切面：表皮细胞1列，根被为35列木化细胞。皮层宽广，散有含草酸钙针晶束的黏液细胞，有的针晶直径至10μm；内皮层细胞壁均匀增厚，木化，有通道细胞，外侧为1列石细胞，其内壁及侧壁增厚，纹孔细密。中柱较小，韧皮部束1622个，各位于木质部束的星角间，木质部由导管、管胞、木纤维以及内侧的木化细胞连结成环层。髓小，薄壁细胞类圆形。
麦冬有哪些特征？
（张文华）
麦冬〔Ophiopogon japonicus（L.f.）Ker-Gawl.〕别名麦门冬、沿阶草。为百合科多年生草本植物。主产浙江及四川，销全国并有出口。此外，福建、江苏、湖南、湖北、江西、安徽、贵州、云南、广西等省（区）亦有栽培。以块根入药。块根含有多种甾体皂甙：麦冬皂甙A、B、C、C、D、D，其中以甙A的含量最高，甙A、B、C、D的甙元为鲁斯皂甙元，B、C的甙元为薯蓣皂甙元。大叶麦冬块根含有多种甾体皂甙，β-谷甾醇、氨基酸、葡萄糖和维生素A样物质等。近代药理和临床表现，麦冬能提高动物耐缺氧能力，改善冠脉微循环，以其为原料制成的“生脉注射液”在抢救各种休克方面有显著疗效。正常家兔口服水—醇提取物0.2g/kg有降血糖作用；能促进胰岛素细胞的恢复；在体外抑制结核杆菌的最小有效浓度为1100；粉剂体外对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌及伤寒杆菌等有较强抗菌作用。对流感病毒京科68—1株及单纯疱疹病毒有抑制作用。味甘、微苦，性微寒。有养阴生津、润肺止咳的功能。治热病伤津、心烦不安、肺热燥咳、虚痨肺瘘等病。
一、形态特征
株高14—30cm，根茎细长，匍匐平卧有节，节上有白色鳞片，须根多且较坚韧，微黄色，先端或中部常膨大为肉质块根，呈纺锤形，长圆形或卵形。叶丛生，狭线形，长15—30、cm，宽1—4mm，先端尖，基部绿白色并稍扩大，花莛从叶丛中抽出，比叶短，长6.5—14cm，总状花序，长3—8cm，每苞片内着生1—3朵花，花梗长4—6mm，花被6片，花淡紫色，偶有白色，小型；雄蕊6；雌蕊1枚，子房半下位，3室。果实为球形，浆果状，绿色，径约5—7mm，熟时为深绿色或蓝黑色，内含种子1粒（图14—95）。
图14—95麦冬形态
1.植株全形 2.花序的一部分 3.果实 4.块根
二、生物学特性
麦冬喜温暖湿润，较荫蔽的环境中生长。
（一）温度
浙江主产区慈溪县，年平均气温为16，极端最高气温38.5，极端最低气温为-9.3，一月份平均气温为3。年平均降水量为1260mm，无霜期247—260天。四川麦冬主产绵阳，海拔460m，年平均气温16.4，最高气温20.9，最低气温12.9，年降水量约1050mm，无霜期267天。冬季-10的低温，植株不会受冻害，但生长不好，发育受抑制。
（二）土壤
麦冬适宜在疏松、肥沃、湿润、排水良好的中性或微碱性的壤土或砂质壤土中生长，过砂过粘或酸性土壤中生长不良。新围垦海涂含0.2%的盐碱地亦可生长。干旱和涝渍均不利于生长。
麦冬不宜连作，否则地下害虫多，土壤肥力降低，产量下降，需隔3—4年后，才能再种植。
（三）光照
麦冬不宜强光照射，强光直射，叶片发黄，生长发育受影响，但过于遮萠，植株易徒长，发育受影响。
（四）生长
大致可分三个阶段：
1.叶丛生长
栽培后，由于气温较高，新叶抽出相当缓慢，据观察，栽后三个月才开始分蘖，11月及翌春4月为分蘖盛期，炎夏与冰霜寒冷季节，叶丛生长停滞。
2.发根
麦冬一年中发两次根。第一次在7月之前，新根从老苗基部或老根长出，细而长，一般不会膨大成块根，称为营养根；第二次从8月开始至10月是发根盛期，主要从分蘖苗上或老苗基部发出，短而粗壮，能膨大成块根，称结冬根。第二年麦冬所发的第二次根比第一年要早些，这次发的根越多，形成的块根越多，产量也就越高。
3.块根形成
春季栽植后，块根一般在10月下旬开始形成，11月为块根膨大期，1月份气候寒冷，块根膨大缓慢，第二年3—4月，随气温的升高，块根迅速膨大。
三、栽培技术
（一）品种及类型
除麦冬〔Ophiopogon japonicus（L.f.）Ker-Gawl.〕之外，还有一种功效相同的叫沿阶草（O.bodinieri Levi.）此外，尚有几种野生麦冬，如大麦冬或叫土麦冬（Liriope platyphylla），阔叶土麦冬（Liriope platyphylla Wang et Tang）和小土麦冬〔Liriope miner（Maxim.）Makino〕。其块根亦可入药，但根细小，质量差。
（二）选地整地
选择疏松、肥沃、湿润、排水良好的中性或微碱性砂质壤土，积水、低洼、易涝地不宜栽培。浙江麦冬多种植在钱塘江沿岸的微碱性冲积土上。并注意前茬作物，一般前茬以黄花苜蓿、大头菜、蚕豆、麦类等作物为宜。以黄花苜蓿地和菜园地最好。苜蓿既可作绿肥，又能按时栽植，而其它作物则需套种。
麦冬须根发达，栽地应深耕耙细，做到表土疏松、细碎，畦面平整，以利根系伸展和吸收较多的营养。畦宽1.5—2m，畦沟宽0.3m左右，畦沟平直，流水畅通。
（三）繁殖方法
小丛分株繁殖法。近年来麦冬主产区浙江和四川，在生产上均采用小丛分株法，其优点是株数少，茎基部与土壤接触面积大，成活快，发根早，分蘖早，分蘖多，结冬早，结冬多，块根生长期长，产量高，质量好。小丛分株栽种方法：
1.种苗处理
麦冬起土后，去泥，切下块根和须根，剪去叶尖和老根茎，拍松茎基部，使其分成单株，剪去残留的老茎节，以茎基部断面现出白色放射状花心（俗称菊花心），叶片不散开为度。
2.养苗
栽种时，常遇到劳力紧张，不能及时下种，则需“养苗”。养苗的方法是把理好的种苗用稻草扎成直径20cm（四川产区扎成直径45—50cm）的小捆，放水中浸泡一下，使其吸饱水，然后竖立在阴凉潮湿处，让茎基着地，周围培湿土，每天或隔天洒一次水，以免发热或干燥。养苗时间以7天为限，过久会影响发根。
3.栽种方法
小丛栽种的种苗，其抗旱力弱，因此栽种时，先把麦冬种苗在水中浸泡一下，使其充分吸饱水分，再把苗排成扁平二列，基部对齐，然后用刀或铲切开土壤，垂直种下3—5cm深，叶不展开为度，再把苗两边的土踏紧，使苗稳固直立土中，做到地平苗正，施一次水肥，有条件的可喷水，使土壤和种苗茎部充分接触，有利成活。种苗不能栽得太深，以防变成“高脚苗”而结块根少。但也不能栽得太浅，种苗基部露出土面，苗易倒下，易被太阳晒死。
4.栽种密度
麦冬因收获年限不同，种植密度也不同，浙江二年生收获的麦冬，株距16cm，行距26cm，每穴栽苗8—10株；三年生收获的麦冬，株距20—25cm，行距26—32cm。四川产区一年生收获的麦冬，株距6—8cm，行距10—13cm，每穴栽4—6株苗。每亩需种苗700kg。但一年生收获的比二年生收获的麦冬质量差。
5.栽种时间
一般在4月中下旬至5月上旬栽种为宜。浙江慈溪习惯于5月上旬开始栽种，最迟在5月20日前后结束。据试验，4月5日至4月19日栽种的麦冬，易成活，发根快，结冬早，质量好，单位面积产量高（表14—82）。所以，适当提早栽种时间，能提高产量。
表14—82 麦冬栽种时间与产量的关系
（四）间作
麦冬有耐阴、怕高温的生长习性，产区药农采用间作的方法，减少日光对麦冬强烈的直接照射，有利生长，又可增加药农当年的收益。四川夏秋两季套种棉花，冬季种大头菜或洋葱，第三年只种西瓜。但是，套种太多，会影响麦冬的生长和产量。因此，适当套种作物或蔬菜，可增加收益。
（五）田间管理
1.中耕除草
麦冬植株低矮，杂草容易滋生，消耗肥力，又影响生长。因此，一般每年除3—4次草，除草结合松土，可防止土壤板结。5—7月间，天气较暖热，杂草长势旺，要抓紧除草，除草应选晴天。入冬以后，杂草生长慢，可少除草或不除草。但雨后或霜冻时，不要除草，以免踏实土地，影响麦冬的生长和块根的膨大。
2.施肥
麦冬生长季长，需肥量大，除施基肥外，还要及时施追肥。追肥以混合肥料为好。单施氮肥，植株生长旺盛，块根结得少；单施磷钾肥，叶色发黄，叶片短，叶尖灰褐色，叶基部黄褐色，枯死时呈环状，是缺氮的症状。
施肥要掌握以下环节：
（1）施足基肥
在整地时，施足基肥，再进行翻地，把基肥翻到土中，一般每亩施堆肥1500—2000kg，厩肥1000—1500kg，也有用磷矿粉100—150kg，或在栽种前每穴施过磷酸钙，施后拌一下，使过磷酸钙与土混合，有利麦冬的生长。
（2）早施发根肥
栽后半个月左右开始返青，一个月开始发根，这时应及时的施肥，促使发根早，发根多，生长快，分蘖早。每亩用人粪尿750kg和过磷酸钙15kg。7月份再施人粪尿，每亩1250kg和过憐酸钙15kg。
（3）重施春秋肥
春、秋两季既是块根膨大时期，又是大量分蘖的阶段，此时应重施磷钾肥，配合氮肥。在3月份每亩可施人粪尿1500kg，过磷酸钙25kg，饼肥50—100kg；9月份先松土，后施肥，肥料不会流失。每亩施人粪尿1500kg，氯化钾25kg，11月间每亩施人粪尿2000—2500kg和草木灰150—200kg撒于丛际，以增强麦冬的抗寒性，有利保暖防冻和植株的生长。
3.灌水保苗
麦冬喜较湿润的土壤，生长时期需水较多，特别在栽种后及时浇足水，有条件地区，可用喷灌，保持土壤的湿润，促其早发根。发现死苗、缺苗时，应及时补苗，以保全苗。7月以后气候渐趋炎热，土壤水份蒸发量大，要抓紧灌水，促进根的生长。
（六）病虫害及其防治
1.黑斑病
（Alternarza sp.）
4月中旬发生，发病初期，叶尖变黄，并逐渐向叶基部蔓延并出现青、白、黄等不同颜色的水浸状病斑，最后全变黄枯死。病菌在病株上越冬。雨季发病严重，在适宜湿度条件下，尤其雨季，发病快，为害重，致使大批麦冬枯死。防治方法：选用健壮种苗，并在栽种前用1100倍的波尔多液或65%代森锌500倍液浸苗5分钟。发病期，可将严重病株的病叶割去，喷1100倍的波尔多液，每隔10—14天喷一次，连喷3—4次。
2.根结线虫病
（Meloidogyne hapia Chitwood）
为害根部，造成瘿瘤，使麦冬须根缩短，根表变粗糙，开裂，呈红褐色。把瘿瘤割开，有大量乳白色发亮球状物，即为雌成虫。防治方法：切勿与烟草、紫云英、豆角、薯芋、瓜类、白术、丹参、颠茄等作物轮作，最好与禾本科作物或水生作物轮作，选用无病种苗，剪净老根。
3.非洲蝼蛄
（Gryllotalpa africana Palisot de Beauvois.）
又称“泥狗”、“土狗”。成虫和若虫咬苗断根，在土壤中掘隧道（土洞），造成缺苗，被害处常呈麻丝状。一年发生一代，以成虫或若虫越冬，第二年3—4月成虫开始为害麦冬。卵产在土下25—30cm深的土室中，卵期约半月。若虫共5龄，分散活动和取食，经4个月变成成虫。成虫多数在夜间活动，喜飞，有趋光性、趋粪性。防治方法：参见人参。
四、采收与加工
（一）采收
麦冬各地收获年限不同，四川在栽后第二年4月下旬收获，浙江在第三年或第四年收获。收获时选晴天，用铁耙依次掘起，拣起麦冬，去泥，切下块根和须根，放入箩中，置水中洗净泥土，准备加工。留下麦冬作种苗用。
（二）加工
麦冬的加工，因地而异。如四川，将洗净的根放在晒席上或晒场上曝晒，晒干水气后，用双手搓（不要搓破皮）后再晒，晒后再搓，反复5—6次，直到去尽须根为止，待干燥后，即为可售商品。浙江是将洗净的块根放在晒具上晒3—5天，须根逐渐由软变硬逐渐干燥，放在箩筐内闷放2—3天，然后再翻晒3—5天，并经常翻动，以利干燥均匀。这样反复3—4次，块根干燥度达70%，即可剪去须根，再晒至干燥。
（三）产品规格
干燥，无泥，无杂质和须根，米白色，无霉和虫蛀。用木箱或麻袋包装贮存，置于干燥处，防止块根受潮和虫蛀、霉变。
西川省绵阳市北川有什麼土特产
北川茶叶，是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产，其中北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强，茶芽肥壮，持能性好，内含物丰富的特点，成为北川茶叶中的优良品种
崭山米枣产于三台县永新镇崭山村，有数百年的历史，是三台县独具地方特色的小水果，具有脆嫩多汁、甘甜爽口、营养价值高且成份比例最佳、外观悦目等特点。
北川苔子茶，四川省北川县特产，中国国家地理标志产品。产地范围为四川省绵阳市北川羌族自治县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。
皮锅魁是四川绵阳的特色小吃之一，色泽金黄，咸香可口，酥纹清晰。以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的，另人垂涎，比现在的月饼好吃。
涪城麦冬，又名川麦冬、绵麦冬，产于四川省三台县，产区主要集中在三台县涪江流域以花园镇为中心的九个镇（乡）。涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一，已有500多年的种植历史。
