茯苓粉怎么冲不开 茯苓粉冲不开的原因及解决方法
1、 茯苓粉可以泡水饮用，若是用水冲不开，可能是冲泡的方法不对，不管是直接用冷水还是热水，都难以将茯苓粉冲开，应当先将适量的冷水倒入茯苓粉，将其搅拌均匀后，再倒入适量的热水，这样就可以将茯苓粉冲开。
2、其实也可以将茯苓粉倒入锅中，加入适量的清水，开中火将清水煮沸腾，这个过程中，需要不停的搅拌茯苓粉，千万不要使用牛奶冲泡茯苓粉，牛奶的营养价值虽然高，但是温度相对要低一些，很难将茯苓粉冲开。
3、平时不仅可以冲泡茯苓粉，还可以在煮粥的过程中，适量的添加茯苓粉，茯苓粉具有开胃、美容养颜、增强免疫力的作用，适合早晨空腹时食用，能帮助排解肠胃里的垃圾和毒素，促进血液循环，预防各种大小的疾病。
茯苓味道苦是不是坏了
假的假的，应该是买成了红土茯苓，学名叫作菝葜，(俗名还叫金刚头吧..)苦，寒。具体的百科上有，搜素“红土茯苓”。它是假的土茯苓。
通常会用来假冒土茯苓的有两种，一是菝葜，也被称为红土茯苓，也可入药，其次是同科植物肖菝葜、短柱肖菝葜和华肖菝葜的干燥块茎，叫做白土茯苓，也可入药。
建议:不要喝，通常它入药是15g-18g，如果你误把它当作土茯苓来煲汤那药量肯定远远超过了，比较寒，而且毕竟是药，过量过那么多肯定是不好的。
还有去查查如何鉴别，网上有很多，下次别上当了。。。
对了，真正的土茯苓挑选还是要比较红的丫--
茯苓杂粮粥的做法
茯苓粥简介
“茯苓粥”此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的做了一年,果然痊愈了。此后,他认真研究《神农本草经》等医学着作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。
茯苓粥图片



茯苓粥怎么做最有营养
做法一、准备好所有的食材。小米淘洗好下过,同时下入茯苓粉。(这是家里每天都在做的就没有拍照)苹果去皮,切成小丁。小米和茯苓开锅后,略煮片刻,下入苹果。小火慢炖,等小米粘稠就可以了。
做法二、准备材料,茯苓,山药,红枣,大米。家中如果有粳米,代替大米更好。茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,压成粉末也是完全可以的)准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。煮好了就稠稠的盛一碗出来。撒上红糖吃更美味。
做法三、首先要准备好材料。30克的茯苓,100克的粳米,20枚红枣。然后在进行烹饪前,一定要将茯苓洗净,搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高,所以无需特殊的工具进行碾压,所以买不到茯苓粉也不用担心。处理好茯苓之后,就先将红枣放进水中,用文火将红枣煮烂。这里提醒一下大家,红枣最好选用无核的红枣,炖煮起来口感更佳顺滑。最后将粳米倒入之前的红枣汤中,加入搞碎的茯苓,直至将粥煮熟,且茯苓已经软烂,就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。
茯苓粥怎么做营养会流失
茯苓不用提前浸泡,煮前压碎即可,我今天压的不是很碎,所以煮出来吃时有些影响口感,大家做时注意就好了。煮粥最好用砂锅,砂锅热度均匀,熬得粥年粘稠。茯苓因为是粉剂不容易沉底,下入后会飘着上面,所有最后不要盖盖,多搅拌,避免费出。
茯苓粥各食材的处理方法
如果打粉,最好用干茯苓,越干越好打粉,机器最好用能容500g以上的中药打粉机,豆浆机不行的,很容易打坏。
如果杂粮打茯苓糊,最好先打杂粮,然后把茯苓切成小块丁,在放进去和杂粮打;如果茯苓很硬,就先把茯苓水煮一下,然后等软了拿出来,切成小块,在和杂粮一起打。
茯苓可以泡水喝吗?有药效吗?
茯苓可以泡水。
茯苓味甘、淡，性平，入心、脾、肾三经，有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神之功效。总结来说，就是茯苓有健脾、利水、美容以及增强免疫力等四大养生功效。
对久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人来说，茯苓有扶脾益气的作用。茯苓可利水。它能促进钠、氯、钾等电解质的排出，抑制肾小管的重复吸收，具有利尿作用，对健肾有利。茯苓算得上是美容上品，可以净面、养颜，除去黑色素。
扩展资料
用于食疗的茯苓，多数是炮制过的，将鲜茯苓去皮、磨浆，晒成白色的粉末。这种白色的茯苓粉末俏生生色如白霜，质地细腻，因而得名“茯苓霜”。而我们多见到的茯苓颗粒，比霜更易携带和使用。
服用茯苓粉，可用牛奶或滚开水将它冲化、调匀，每天晨起吃约净含量20克，滋补和健脾的效力最好。也可制成茯苓饼，就是用茯苓细粉、米粉、白糖各等份，加水适量，调成糊状，再以微火在平底锅里烙成极薄的饼，经常吃，试一下苏轼所说“常吃茯苓，面若处子”的美容功效。
参考资料来源：人民网-妙用茯苓 可健脾利水健身美容
茯苓的具体功效与作用
功效与作用:
1、茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。
2、能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；_惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。以其味有微甘，故曰补阳，但补少利多。
3、茯苓含蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖等有效成分，能够增强机体组织的生理活性，促进人体免疫系统功能。
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扩展资料:
茯苓的禁忌:
1、茯苓对于一些常见的阴虚无湿热、虚寒患者以及气虚下陷的情况是不适合食用的，同时对于肾虚，小便不禁或虚寒滑精的也是不可以服用的。
2、茯苓不同的病症搭配的中草药也是不一样的，需要注意的是对于肾虚、小便频数、小便不禁或虚寒滑精者不可与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用。
3、一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%AF%E8%8B%93?timestamp=1554188414692"target="_blank"title="百度百科-茯苓"百度百科-茯苓
