老姜粉的功效与作用
姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。
生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为“呕家圣药”。
姜炙法就是取生姜的这些特性,用姜汁这一辅料对药物进行炮制,来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰,姜炙后可增强其降逆止呕的功效;
厚朴其味辛辣,对咽喉有刺激性,通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增强宽中和胃的功效;黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性,并善治胃热呕吐。
扩展资料:
1.姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。是厨房里不可缺的“食物香水”。无论烹制鸡、鸭、鱼、肉还是熬汤、炒菜、包饺子,往里加些许姜丝、姜片、姜汁、姜粉,都会使成品味道锦上添花。
2.用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便
3.自制姜粉几乎没有技术含量,只要姜的品质好,风干好,用粉碎机打成粉末状即可。
参考资料:百度百科--姜粉
厚朴根有什么作用
1、子可榨油,含油量35%,出油率25%,可制肥皂。木材供建筑、板料、家具、雕刻、乐器、细木工等用。叶大荫浓,花大美丽,可作绿化观赏树种。
2、厚朴味辛、性温,具有行气化湿、温中止痛、降逆平喘的功效。而且对横纹肌强直也有一定的缓解作用。
3、树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药,以树皮为主,为著名中药,有化湿导滞、行气平喘、化食消痰、驱风镇痛之效;种子有明目益气功效,芽作妇科药用。
扩展资料:
厚朴煎剂对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、红色毛癣菌等皮肤真菌有抑制作用.对致龋病原菌——变形链球菌的试验表明,厚朴口服毒性既小,且有高效快速杀菌作用。
厚朴煎剂对小鼠实验性病毒性肝炎有某些改善实质性病理损害的作用.在体外尚能杀死猪蛔虫。
参考资料来源:百度百科-厚朴
姜有什么好处?
生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性,用姜汁这一辅料对药物进行炮制,来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰,姜炙后可增强其降逆止呕的功效;厚朴其味辛辣,对咽喉有刺激性,通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增强宽中和胃的功效;黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性,并善治胃热呕吐。 干姜虽与生姜同出一物,但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热,辛烈之性较强,长于温中回阳,兼能温肺化饮,临床上常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此,用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制药物,必将影响药物的炮制效果,达不到药物炮制的目的,就不能增强具有降逆止呕作用的药物的功效。 按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”,而姜汤也叫“还魂汤”。 功效: 外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等,可用切细碎的鲜姜25克加上红糖,以开水冲泡服用。 慢性胃炎、时常胃疼、恶心呕吐,可用鲜姜15克、桔子皮15克,用水煎服,一日3次。 少儿咳嗽,可用鲜姜捣汁,半匙姜汁加1 匙红糖服用,早晚各服1 次。 风寒骨病、关节痛、患部有冷感,可用鲜姜、大葱各一半,切碎炒热,用布包好,贴在患处。 注意: 姜可以治病,也可以防癌。
厚朴怎么姜制?
不完全一样。配制厚朴是姜厚朴。木兰原料产品辛俊浓烈,有刺激性,对喉咙,所以一般口服不使用。生姜能清除咽喉后的刺激,并能增强广中断呕吐的功效,使厚朴多在木兰或鲜木兰上加工。如果你买不起,你可以自己做。简单方法: 将木兰和姜汁放入炒锅中略炒黄色即可。
姜厚朴贵吗
姜厚朴不贵。按照市场上的浮动的价格变动,是2.5一斤吧,之后会升降,姜厚朴是中草药中比较常见的一种药材,本身具有降气平喘、止痛等效果,在医学上主要是用于胃炎、肝炎、腹痛等状况。