治疗胃肠病的食疗药酒有哪些?
(1)五倍子酒
[原料]五倍子3克,白酒200毫升。
[做法]五倍子去尽泥沙,研为极细粉末,放铁勺内,用文火加热,并用铁铲炒至冒黑烟为止。即时将白酒倒入铁勺内,稍煮片刻,滤去药渣,取药液。每次服150毫升,每日2次。
[功效]养血止血,活血化瘀。适宜于上消化道出血患者及各种贫血者饮用。
(2)蔗汁葡萄酒
[原料]蔗汁、葡萄酒各50毫升。
[做法]将蔗汁与葡萄酒混合,搅匀即可。早晚各1次饮服。
[功效]滋养润燥。适宜于慢性胃炎和反胃呕吐患者饮用。
(3)葱酒
[原料]葱、酒各适量。
[做法]葱去外皮,洗净,将葱竖切成粗线条状,放炒锅里加热,待葱半熟时离火,使热气微散,倒入酒,搅匀,再放锅上炒至酒干,装入布袋,敷熨脐部。葱冷即加热后再用。每日2~3次,每次半小时。
[功效]温补脾胃,消食化滞。适宜于腹部受凉或饮食积滞所致的腹胀及消化不良患者饮用。
(4)杨梅酒
[原料]鲜杨梅500克,白糖50克。
[做法]将杨梅洗净,与白糖置于瓷罐中捣烂,加盖(需留空隙),1周后即发酵为酒,用洁净纱布绞汁,即为约12度的杨梅醴,再置锅中煮沸,冷却后装瓶,密闭保存,陈久为佳。佐餐随量饮用。
[功效]疏肝理气,和胃止痛。适宜于肝胃不和型胃及十二指肠溃疡患者饮用。
(5)当归酒
[原料]当归末、黄酒各适量。
[做法]当归除净杂质,晒干后研为极细粉末,过筛,装玻璃瓶内备用。每次服4克,将黄酒温一下,送服。每日2次。
[功效]益气养血。适宜于胃及十二指肠溃疡病患者,表现为心悸气短、头目晕眩、神疲力乏、面色无华等患者饮用。湿阻中满及大便溏泄者慎服。
(6)黄芪党参酒
[原料]黄芪30克,党参20克,玉竹30克,白酒1000毫升。
[做法]将上述前3味切碎,装入绢袋内扎紧口,置入酒中,封固,每日摇晃1次,浸泡10天以上,即可开启饮用。每日早晚各饮1次,每次10~30毫升,温服。
[功效]补中益气。适宜于胃下垂患者饮用。
(7)双冬酒
[原料]天门冬、麦门冬、熟地、生地、山药、莲肉、红枣各30克,白酒2500毫升。
[做法]将以上各药切成碎块,与白酒共置容器中,密封浸泡,每日振摇1次,15日后即可服用。每日早、晚各1次,每次20~30毫升。
[功效]补肾养心,益脾和胃。适宜于中老年人肝肾阴亏、心血不足、脾胃虚弱所表现的精神萎靡、头昏目眩或胀痛、视物不清、心悸健忘、失眠多梦、食欲不振、口淡无味、须发早白等患者饮食。阳虚内寒、症见怕冷、肢冷泄泻、水肿、舌淡、苔白、脉沉微者忌用。
(8)山药酒
[原料]山药、山萸肉、灵芝各15克,白酒1000毫升。
[做法]将以上4味共浸泡30天后服用。每次服10毫升,日服2次。
[功效]健脾养胃,滋胜津,补肾固精。适宜于脾胃虚弱、虚劳痰嗽、口干津少、骨蒸潮热、盗汗遗精、腰膝酸软患者饮用。
(9)佛手酒
[原料]佛手30克,白酒1000克。
[做法]将佛手洗净,用清水润透后切片,再切成正方形小块,待风吹略收水气后,放入坛(瓶)内,然后再注入白酒,封口浸泡。每隔5天,将坛搅拌或摇动一次。10天后即可开坛,滤去药渣即成。饮用时,根据自己的酒量,每次可服用3~5克。
[功效]疏肝理气,和脾温胃。适宜于脾胃虚寒兼气滞所致的脘腹胀满、冷痛、纳呆、嗳气、呕恶,及肝郁气滞所致的胁痛、胸闷等症。也可用于慢性胃炎和胃及十二指肠溃疡、胃下垂及神经官能症等患者饮用。
(10)木香酒
[原料]木香30克,白酒500毫升。
[做法]浸泡15天后服用,每次服10毫升,日服3次。
[功效]健胃消食。适宜于脘腹胀痛、消化不良、食欲减退患者饮用。
脾虚可以喝哪种酒
一、健脾养胃药酒的4种配方
1、益气复元酒
材料:党参,茯苓,熟地各15克,白术,白芍,当归各10克,川芎5克,龙眼肉50克,桂花60克,冰糖200克,黄酒1000毫升。
制法:先将以上原料研磨成粉末,然后装入纱布中封口包好,放入黄酒中密封浸泡。10日左右开封,取出药袋,将酒中的药渣滤清,再放入冰糖产,一周后即可饮用。
功效:安神催眠,健胃消食,乌发养颜。适宜脾胃虚弱,四肢乏力,须发早白等症。
2、养胃健脾酒
材料:丁香15克,木香20克,砂仁20克,蜂蜜50毫升,低度白酒1000毫升。
制法:将以上药剂捣碎成末,放入纱布袋中封口,置于装有白酒的瓶子中密封浸泡。约2周左右启封,取出药袋,将酒液中的药渣过滤,直到酒液清澈后兑入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
功效:健脾开胃,理气止血,增进食欲,适宜脾胃不适,食欲不振,脘腹胀痛等症。
3、养血益气酒
材料:当归18克,白术18克,白芍15克,川芎12克,生地黄12克,人参10克,茯苓15克,炙甘草10克,五加皮10克,大枣15克,胡桃肉25克,低度白酒1000毫升。
制法:将大枣洗净后去核,将以上药剂全部研磨成末状,放入纱布袋中,封好袋口,置于白酒中密封浸泡。约2周左右即可开封,取出药包,将药渣滤净,直至酒液澄清即可服用。
功效:开胃健脾,补气养血,滋阴养颜,适用于气血虚弱,面黄肌瘦,食欲不振等症。
4、半夏人参酒
材料:半夏30克,黄芩30克,干姜20克,人参20克,炙甘草20克,黄莲6克,大枣10克,白酒700毫升。
制法:将上述7味药一同捣碎后用布包好,浸于酒中。5日后加入凉开水500毫升调匀,去渣装瓶子备用。每次20毫升,每日早晚2次,将酒温热服用。
功效:和胃降逆,开结散痞。此酒调治胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕吐上逆,肠鸣下利,不思饮食,倦怠乏力。
用什么泡酒养胃 养胃药酒配方大全
5 金桔泡酒健胃理气
材料:金桔150克,蜂蜜40克,白酒500毫升。
制法:将金桔洗净,晾干水分,切片,与蜂蜜同放入白酒中,加盖密封,浸泡2个月,即可饮用。每日2-3次,每次15-30毫升,温服。
功效:金桔中的金橘甙有增强毛细血管弹性作用,可防止血管脆性增加而破裂,此外,金桔有开胃醒酒的作用,又能理气化痰,温胃和血,所以此酒有健胃消食,理气除胀,开胃止咳的功效。
宜忌:适合消化不良,慢性气管炎,咳嗽痰稀白等病症者饮用;口舌生疮者不宜,糖尿病患者忌饮。
舒筋活血,健脾养胃的药酒怎么泡
丹参杜仲酒 【配方】杜仲30g 丹参30g 川芎20g 江米酒750ml【功用】补肾益肝,活血通络。【制法】1 将上述药材一同捣碎细,装入纱布袋内; 2 放入干净的器皿中,倒入酒浸泡,密封; 3 5日后开启,去掉药袋,过滤装瓶备用。【用法】不限时,将酒温热随量服用。【药材功效解析】杜仲:性味甘、微辛,温,有补肝肾、强筋骨的功效;丹参:性味苦,微寒,有活血祛瘀,凉血消痈,养血安神的功效;川芎:性味辛,温,有活血行气,祛风止痛的功效;此酒补肝肾,强筋骨、养血活血、祛风通络;主治肝肾虚,精血不足,腰腿酸痛,久痛络脉痹阻。