视频内容：
胆石症是一个比较笼统的概念，它包括肝内胆管结石和肝外胆管结石。在胆汁流出的通道上任何部位都可以产生石头，但是石头在不同的部位会产生不同的症状。
如果在胆总管这边结石，还可能会引起胆源性胰腺炎，饮食上要注意避免进食油腻食物。因为进食油腻食物之后，会刺激胆囊大量分泌，如果胆道里面有结石，会对胆汁的分泌和排泄产生阻碍作用，会容易引起胆管的炎症或者是胆石性胰腺炎。
饮食上要注意避免油腻的食物，要以清淡的饮食为主。水果没有很特殊的需要注意的东西，水果对胆石症没有很大的影响。
专家提示：
胆石症包括肝内胆管结石和肝外胆管结石，结石在不同的部位时会产生不同的症状。患者要注意避免进食油腻食物，以免刺激胆汁大量分泌，诱发胆管炎症。在饮食上要以清淡食物为主，水果对胆石症没有明显影响，不存在特殊的禁忌。
