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吃什么可以拉肚子清肠

时间:2020-02-18 20:31:08 编辑:悬壶济世  手机版
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肖军

肖军主任医师

武汉大学中南医院

便秘或肠道内容物长期不能清空,容易形成毒素累积,会有引发成肠道炎症或癌症的风险。大家可以改变饮食生活习惯进行改善,可以多吃一些促进拉肚子、清肠的食物。包括野油菜、花椰菜、小白菜等十字花科蔬菜,还有洋葱、大蒜、豆类食品等。

但是对于轻度便秘或肠道内容物长期不能清空的人,不建议长期服用药物,主要是改变饮食生活习惯进行改善,可以多吃一些清肠的食物。日常生活中比较多见的清肠食物包括以下几种:

①野油菜、花椰菜、小白菜等十字花科蔬菜

十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯,它不但具有清肠的作用,还能抗癌。但是异硫氰酸酯不耐高温,不能长时间受热,烹饪时间不宜过长。

②洋葱

洋葱是富含低聚糖的食物,可以降低胆固醇、增强血管弹性,还可以预防癌症。洋葱生吃,清肠的作用最佳。

③大蒜

大蒜中含有大蒜素,它具有活化细胞,加快肠胃蠕动的作用。所以多吃大蒜也能清肠,促进排便、排毒。

④黄豆、绿豆、豆腐等豆类食品

豆类食品中富含膳食纤维、卵磷脂等,可以补充植物性蛋白。但是可能人体对植物性蛋白的耐受性不强,有的人甚至对植物性蛋白敏感而出现腹泻的症状。这可能是吃豆类食品清肠的原理。

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