大多数零食并没有养胃的作用,反而不利于胃部疾病的康复。对于有胃部不适的人来说,可以选择水果、坚果等零食,比如木瓜、苹果、花生、核桃等,有一定的益处。另外,酸奶和苏打饼干也有一定的缓解胃部不适的作用,必要时可以适量摄入。
零食是指正餐以外的小食品,包括水果、干果、坚果以及各种休闲食品。零食的种类繁多,除了水果、坚果等天然食物之外,大多是精制作食物,比如糖果、饼干、果脯、肉脯、膨化食品、甜点等。许多零食不仅没有营养,反而含有大量的糖、盐、香辛料和食品添加剂等成分,如果经常吃零食,很容易导致营养不良,并诱发多种疾病。
从养胃的角度来说,大多数零食是没有作用的,因此并不建议食用。当然,水果和坚果是可以适当摄取的。比如木瓜、菠萝、柑橘和苹果等食物,都有助于促进消化,消化不良的人可以经常吃一些。花生、核桃和南瓜子有助于改善胃酸过多引起的不适,也可以适量吃一些。
除此之外,还有一些零食也能起到一定的养胃作用。比如说含有益生菌的酸奶可以改善消化不良等问题,苏打饼干可以临时缓解胃酸过多的问题,因此必要的时候也可以吃一点。当然,对于有胃部疾病的人来说,规律饮食以及清淡饮食才是最好的食物养胃方法。