食欲旺盛可能是因为患者体力劳动增加，从而导致食欲大增。如果患者患有糖尿病、甲亢，或者有胃火亢盛、胃溃疡等疾病，也有可能表现为食欲旺盛，想要吃东西的症状。胃火旺盛的患者进食的食物会被快速排空，并且产生饥饿感，从而导致食欲旺盛。
引起患者食欲大增的原因有很多，主要分为生理性因素和器质性因素。生理因素是指患者体力劳动增加，从而产生食欲。器质性因素是指患者患有疾病，如肠胃病、糖尿病等，都会导致患者食欲增加。患者食欲大增时，首要排除是不是器质性因素。
在临床上，食欲旺盛与胃火亢盛、胃溃疡等疾病有关，部分也是由糖尿病、甲亢造成。胃火亢盛的人会出现食欲旺盛，在吃完食物后，食物会被快速的排空。因此会伴随有饥饿感，会总想吃东西，可以使用清胃散药物进行治疗。
部分患者存在胃溃疡疾病，表现为胃酸分泌过多，过多的胃酸会导致食物被快速消化，并且在胃酸对溃疡面造成刺激时，会诱发疼痛，部分患者会认为是出现饥饿的原因，因此会一直吃东西。
