视频内容:
早餐非常重要。早餐吃得好,可以决定一天的体力和精力的正常发挥。实际上,早餐有一个评判标准。首先早餐应该包括4大类食物,比如谷薯类、奶豆类、肉蛋类、蔬菜水果类。
如果4大类食物全部吃,那么就是一个优的早餐。如果吃三大类食物,称为良的早餐。如果吃两大类食物,称为一般的早餐;如果只吃一类食物,就称为比较差的早餐。
一般建议大家一周7天,其中5天应该有三大类的一个品种,比方说一个鸡蛋,一杯牛奶,再来一点主食,而且主食一定是要粗细搭配。这就是一种三大类食物的早餐,是一种良的早餐。
华中科技大学同济医学院附属协和医院
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早餐非常重要。早餐吃得好,可以决定一天的体力和精力的正常发挥。实际上,早餐有一个评判标准。首先早餐应该包括4大类食物,比如谷薯类、奶豆类、肉蛋类、蔬菜水果类。
如果4大类食物全部吃,那么就是一个优的早餐。如果吃三大类食物,称为良的早餐。如果吃两大类食物,称为一般的早餐;如果只吃一类食物,就称为比较差的早餐。
一般建议大家一周7天,其中5天应该有三大类的一个品种,比方说一个鸡蛋,一杯牛奶,再来一点主食,而且主食一定是要粗细搭配。这就是一种三大类食物的早餐,是一种良的早餐。
营养和疾病的关系非常密切。合理的营养就不会得病,但不合理的营养或进食不卫生的食物都可能会生病,尤其是生病以后,必须要配合合理的营养摄入,如果这时营养摄入不足,那么
维生素A 的作用主要有四个,第一个作用是促进视觉功能的正常发挥,如果维生素A缺乏,人体光反应和暗反应的能力都会下降。第二个作用是促进上皮细胞的正常发育,防止皮肤粗糙。
维生素b12的主要功能是以辅酶的形式,参与一系列的酶促反应,比如同型半胱氨酸的代谢、嘌呤和嘧啶的代谢、脂肪酸的代谢、髓鞘质的合成等,都需要维生素b12的参与。如果患者缺乏
维生素b1的主要作用是以TPP的形式参与生物化学反应,比如碳水化合物的代谢、为细胞提供所需的能量、乙酰胆碱的合成和代谢等。因此,如果维生素b1缺乏,就容易使人感到疲倦、乏力