视频内容：
从营养成分上来讲，鸡蛋也是一种高蛋白质食物。鸡蛋的蛋白质含量是每100克13.3克;胆固醇含量比较高，每100克是585毫克;维生素A含量也比较高，每100克是234微克。另外，其它的营养元素的含量也还可以，比如铁、锌、烟酸、维生素B1、维生素B2。
鸡蛋的营养非常的全面，除了维生素C以外，其它所有的成分，它都是有的。从蛋白质的量上来看，每100克只有13.3克，可能低于一般的肉类和鱼类。但鸡蛋的蛋白质是最优质的蛋白质，它的生物价是最高的，它也是天然食物里面最优质的蛋白质。
相关文章
-
泥鳅的营养价值和功效
视频内容： 泥鳅属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇食物。它的蛋白质含量相当高，每100克里面有17.6克，但它的脂肪非常低，每100克里只有两克，而且它的胆固醇也是比较低的，每100克
2020-10-14 阅读全文 -
膳食纤维的食物有哪些
膳食纤维是碳水化合物的结构之一，是无法被人类肠道消化、吸收和利用的一类物质，它可以刺激肠胃蠕动、增加大便体积，具有促进排泄的作用。膳食纤维丰富的食物大多渣感比较强
2020-10-23 阅读全文 -
莴笋的营养价值及功效
视频内容： 对于莴笋来讲，莴苣笋和莴苣叶都可以食用。从营养成分上来讲，莴笋是低能量的蔬菜。它的能量非常低，碳水化合物含量非常低，每100克只有2.2~2.6克。且还含有膳食纤维
2020-10-14 阅读全文 -
-
樱桃的营养价值与食用功效
视频内容： 从营养成分上来讲，樱桃的能量非常低，每100克只有46大卡的能量，这个能量比苹果还要低，同时它的口感非常好，酸酸甜甜的，但又不是太酸，也不是太甜，对胃的刺激也
2020-10-14 阅读全文
