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婴幼儿一般指的是0~3岁的孩子。那么这个时期生长发育非常迅速,它也是人生中生长发育非常重要的时期。这一个时期的营养会就是为他的体力、智力,打下一个良好的物质基础,同时也会影响他的一个体型、体格、长相的发育。
如果营养不够的话,就可能不仅会影响体力发育,还影响智力的发育。其实,进入21世纪,营养学非常重要的一个发现,就是生命早期营养对成年疾病有程序化的影响,也称为叫成年疾病的胎儿源学说。
那么也就是说在生命早期,这个指的就是0~2岁的时期,也包括宫内的一年和宫外的两年,这样的1000天的时间。这个时间段如果合理营养的话,可能会为以后成年和老年的慢性疾病做好一个防治的基础。如果这个时候营养不良,可能以后成年和老年更容易得一些慢性代谢性疾病。