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动物性食物的含锌量高于植物性食物，动物性食物里面，含锌量最高的是软体的海产品，比方说生蚝、肾、肝、扇贝等，锌含量是比较高的。生蚝就是俗称的牡蛎，它的锌含量是最高的，每100克生蚝中含有712毫克的锌。
其次，红色的肉和内脏，比如猪肉、牛肉、羊肉以及内脏，比如猪肝，猪肾等，锌含量是比较高的。其它的食物包括蛋类、豆类的含锌量也不错。胚芽的锌含量也比较高。花生等坚果、种子类食物的锌含量，相对来讲也比较高。
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