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吃维生素c有什么好处

时间:2020-10-23 11:21:33 编辑:神农氏  手机版
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蔡红琳

蔡红琳副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

视频内容:

维生素c是人体必需的一种营养素,它是一种水溶性维生素,也是所有的维生素里面最不稳定、最容易缺乏的维生素。它主要来自于新鲜的蔬菜和水果里面。新鲜二字非常重要,如果蔬菜、水果不新鲜,维生素c会减少很多。建议每一餐都得要有摄入,如果摄入不足,必须要想办法补充。

提倡的是通过食物来补充维生素c,因为维生素C主要来自于新鲜的蔬菜、水果。稍微带一点甜味的蔬菜水果,维生素c的含量会更高一些。如果食物里面含有充足的维生素c,没必要特意再去吃维生素C。

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